鸿睿机械研究开发、生产制造的新一代凉皮机械设备，该设备打破了传统的面食生产模式，具有自动走皮、自动折叠、自动分离、省时省力且耗低，轻松实现规模化生产。成为我国新型凉皮机的技术先锋。

凉皮机主要特征:

1.全不锈钢结构；水平开启式料箱，清洗十分方便。

2.伺服马达及伺服驱动控制螺杆。

3.伺服控制转盘工作，性能稳定。

4.PLC、触摸屏及称重模块控制。

5.配有位置合理的高度调节手轮，方便调整机头高度。

6.气动托罐装置，保证流水线上每个产品都合格，省去后道工序中的分选机。

7.各种产品调整参数配方可储存，备后使用，至多储存10个配方 细可任意调整。

多功能凉皮机特点

自动折叠成形装置，数控仪表控制装置，自动刷油涂油装置，无极变速调速装置，全自动恒温控温装置，厚薄任意调节装置。

多功能凉皮机加热方式

燃油式、电热式、蒸汽式、燃气式、电汽两用式、油电两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式，可供选择。

鸿睿机械不断完善机械性能的同时，还狠抓生产加工技术，虚心学习，博采众长，结合南北饮食特点，开发研制出多种凉皮生产加工、食用调味技术配方，免费为购机用户服务，方便各地客户更快更好的占领市场。市场是现成的，机械 技术=创业成功。设备可以仿造，但技术却难以拷贝。圆形凉皮机加工流程：点火达到要求的蒸汽压力，主要是加热水过程。别人制造的是机械，国铭机械制造的却是财富。

数控圆形凉皮机系全自动型，将面浆、米浆、红薯淀粉浆等原料加入机器后，仅需在微电脑控制面板里输入圆形凉皮的直径，无需任何模具，即可生产出任意直径大小的圆形凉皮、米皮、河粉、粉皮、米粉、大拉皮等，并自动将成品圆形凉皮整齐地铺叠在托盘上。

圆形凉皮机该机不同于其它厂家的“圆盘凉皮机”和“圆形凉皮机”，无需人工往圆盘模具里加浆成形、无需人工刷油、无需人工揭皮，更不是将方形凉皮切割成圆形凉皮，没有切割边角料，是目前国内真正的圆形凉皮机。整机在微电脑的控制下，自动完成：涂浆成圆形、蒸皮、刷油、揭皮、铺盘等一些列动作。产品畅销***各省市深受新老用户的好评，在同行业中享有较高的信誉。人工需要做的，仅仅是将托盘上铺满的成品圆形凉皮取走。

数控圆形凉皮机参数：

电压：220V 功率：18Kw

产量：每小时产300-700张圆形凉皮

圆形直径：30-45cm任意可调(在电脑里设置参数即可,无需更换任何模具）

外形尺寸：5530×1260×1200mm

加热方式：烧液化气 或者 接锅炉蒸汽