公司在机械技术研究方面亲尽全力,不断根据国内外流行趋势,生产出符合普通老百姓***办厂需要的中小型创富食品机械,同时更努力在食品加工工艺方面不断探索,不断聘请食品***攻克技术难题并虚心向老客户请教食品生产经验,汲取精华,以便更多客户能生产出市场上好的有竞争力的食品,“与客户实现双赢,创造顾客价值,大限度的为顾客增值”是我们的经营理念。
鸿睿系列凉皮机械既传承民间的凉皮制作工艺
鸿睿凉皮机,***打造,质量优良,全自动河粉机,做工精细,价格实惠,是国内性价比高的凉皮机设备。
凉皮市场需求巨大,***前景广阔。河南鸿睿是长期***研究制造凉皮机设备的知名生产厂家。河南鸿睿牌全自动凉皮机,工艺正宗、技术***、品质优良。 鸿睿系列凉皮机械既传承民间的凉皮制作工艺,又采用现代食品加工技术,使之生产的凉皮品质优良、营养卫生、美味可口,同时高产、节能环保。
凉皮一体机是我国北方黄河中游一***明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒均可。无需有水浸泡,出机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,比手工面皮劲道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮,加上独特的汤汁勾兑,香料配置秘方,自动河粉机耗电量,使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。 产品特点与安全操作:
1、小型凉皮机价格表开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面,需要12分钟,必须顺转和面5-6分钟,再倒转和面5-6分钟,停机醒面。
3、醒面:醒面时间不少于12分钟。
4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。
5、排面浆,过滤,把分合器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时间不超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。
综合4、5所述洗、排、滤四次即可洗好,取出面筋,清洗面斗。
6、效果,该机洗50市斤面粉,约45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。
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