米线机现已几乎是从事米线生产行业的朋友们的必备机械。虽然它只是一台看似简简单单的由金属零件组合而成的机器，但是，它在我们生活中的作用不容小觑。米线机工艺越***，其调试越简单。

多功能米线机实现了生产机械化。多功能米线机由变速箱、高速熟化机和低速高压成型机组成，采用生物变性技术，通过米线机的高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉自动糊化和膨化聚合，再进入低速高压成型机成型，以大米、小米、玉米等为原料，更换不同的模具可生产米线、米粉、牛筋面、冷面，单筒米粉机，杂粮面条、粉条、粉丝，大型单筒米粉机，年糕等。由于生产过程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和稳定，单筒米粉机设备，使米线不断条，不糊汤，口感细腻，风味独特，且物料在米线机上运行，经高温杀菌，便于长期保存。

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鸿睿改进型米粉机，装有自动温空装置，整个生产过程设备均在恒温状态下运行，生产时大米不需粉碎磨面，只要将大米浸泡洗净入机即可生产，自动化程度高。该机彻底改变了作坊式生产米粉的传统模式，免除了“搓粉”等繁琐工序，在我国米粉生产上取得跨越性的技术革新。

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　米粉在江西家喻户晓，可以说聊起吃来，单筒米粉机价格，人人少不了道上几句米粉的味道。米粉的魅力究竟何在？江西米粉具有洁白.细嫩.久煮不糊.久炒不烂的特点。主要以优异晚米为原料，经过浸米.磨浆.滤干.采浆等多道工序。

这么好吃的米粉主要原料就是白色的“米粉”，也叫米粉，按照工艺不同可以分为切粉和榨粉两种.自熟米粉机一步成型，风味纯正，食用方便，弹性好，长浸不断，不需任何添加剂.产品性能稳定，质量保证.

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