开餐饮加盟店首先就要选好地方。创业者在选择加盟项目时，千万不要头脑发热，盲目听信加盟商的花言巧语，草率作出***决定，而应该冷静地进行市场调查，货比三家。一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方，这两个地点都可以保证中午与晚上生意。选择店面的渠道有很多种。选址。没有地方好和不好之分，关键是看有没有人光顾，地段再好，没有特色也不靠谱，白白浪费房租。选址将自己的初步***融入意向选址，针对目标客源***做充分细致的选址选项调查、优劣势分析。

那么餐饮加盟店怎样才能做大做强，有几点要求需要做到。只有那种经营时不让顾客有丝毫遗憾，不满，不在经营时让顾客遗憾万分的酒店，才是真正经营成功的酒店，才是名利双收的酒店。一个餐馆，从选址到开业，从服务到采购，从点菜到收银，涉及太多的知识和细节。我们***的餐饮行业一直是面临这个餐饮品牌的挑战，自主创新是非常重要的，我们餐饮企业的大锅台就是一种创新的特色餐饮。国外餐饮企业进入中国，对我国餐饮经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等将产生深刻影响。一个餐馆，从选址到开业，从服务到采购，从点菜到收银，涉及太多的知识和细节。

市场潜力分析主要是分析市场的需求情况和潜在顾客。餐饮加盟需要注意很多地方，一般来说，在选址时，首先要注意目标消费群的特征，包括做谁的生意。市场上餐饮产品供给是否充足？潜在顾客群体的需求又将会有多大？你的餐馆在顾客心中占据怎样的地位？做系统的、保守的经营前景预测，各项成本费用分析，测算点，预测***回报周期。只有***准确，个性突出，基础扎实，才有可能在市场竞争中形成“一枝独秀”。

菜肴原汁原味、清而不淡、香而不腻，其别具特色的就餐模式，温馨舒适的就餐环境，商务宴客，亲友欢聚，品农家特色美食。

创业者在选择加盟项目时，千万不要头脑发热，盲目听信加盟商的花言巧语，草率作出***决定，而应该冷静地进行市场调查，货比三家。必须记住的一条原则是：务必选择自己所熟悉的那一种，扬长避短，发挥优势项目。以餐饮业为例，创业者可选择5家加盟店，考察这些门店的客流量。创业者应选择与自己熟悉的行业或相关的加盟项目，避免贸然进入一个完全陌生的领域。一般来说，以下几种项目应尽量避免：太高或太低端的项目。