老大薯业机械是一家专门生产薯类加工机械的厂家。 主要产品有：薯类粉条机、薯类淀粉机、薯类粉碎机、薯类磨浆机、薯类清洗机、薯类打粉机等，一机多用，可加工多种薯类产品。

红薯粉条机 节能

红薯粉条机的主要能源为水、电、气，粉条机的螺输送机大规格电机采用变频调速控制，既提高粉料的计量精度，又可以降低能耗，整条生产线安装变频调速系统，随时调整各工段温度、速度、压力等参数，保证产品品质的稳定性，PLC自动化控制，粉丝成品合格率达到百分之九十五以上，同时红薯粉条机的节能还可以通过加强管理、合理循环使用来实现。

小型粉条机生产加工粉条的质量一直以来都是各大生产厂家非常关心的一个问题，因为若是设备所加工的粉条口感不好质量不好的话，那么消费者们肯定是不会为这样的产品买单的，一般来讲小型粉条机加工粉条的质量都是很好的，但是有的时候会受到一些因素的影响，所以大家在使用小型粉条机的时候应当多多加以注意。

一、烟囱的高度问题

1、小型粉条机越长，烟囱的高度就要越高，如9米的小型粉条机，其烟囱高度约要7米高，18米长的豆腐加工设备，烟囱高度约要11米高。

2、如果小型粉条机尾部没地方建烟囱，而要通过地下烟道延伸到20米以外的地方建烟囱，则烟囱要更高。如果认为建烟囱***大，则可不建烟囱而用抽风机抽风。

3、生产粉条的不能用余温烘干，因为采用余温的烘房温度只有45—50℃。其大概构造是：用抽风机将粉条锅尾部出来的烟气，抽进热交换器加热烘房内的空气，利用过的烟气再通过铺设在烘房地面上的用钢板制作的烟道，然后通过烟囱排入大气。

二、水的硬度大，做不了粉条

可造个水池，每吨食用井水加几分钱的食品添加剂，这种食品添加剂是常见的，食用化工商店有售，它可使水中微量的金属离子钝化，经这样处理后的井水就可用来生产粉条了。

粉条机 操作人员在操作全自动粉条机的过程中，要注意遵守产品使用规范，不能盲目的随意的添加物料、不能盲目的打乱设备的正常流程等，以免影响加工效果，而且那样的行为也有可能造成一些安全隐患。

全自动粉条机的各种传动部件必须紧固可靠，拆卸或全自动粉条机安装应使用专用工具，禁止用手锤等工具直接击打。经常检查传动带的松紧程度，皮带过松会降低传动效率而影响研磨效果，过紧则容易引起轴承发热，增加动力消耗，降低传动带的使用寿命。

然后就是操作人员要经常检查全自动粉条机轴承温度，若温度过高，应检查润滑和传动部分是否正常，轧距是否过紧，然后查明原因，采取相应措施，情况严重时应停机检查。

红薯粉条机务必及时清洁

及时清洁红薯粉条机设备可以说是控制微生物生长繁殖的极重要的手段。设备经清洗后微生物减少，而且洗去了以蛋白质和碳水化合物为主的微生物营养源，杜绝了微生物繁殖。清洗时，使用水和洗涤剂，需达到清洁度高、不影响加工机械及食品质量、操作方便卫生又要安全、废水处理容易、经济的目的。一般红薯粉条机可适用的洗涤剂主要有以下几种：

1、强碱性洗剂：加热处理时除去加工设备上的牢固的有机质与无机质的污染物，与螯合剂配合可除去水锈。

2、中性洗剂成分为中性的无机有机盐，为界面活性剂。用于原料及容器类手工洗净、一般机器洗净，适用于轻度一般污染，中等污染时要加温冲洗。

3、酸性洗剂成分为有机酸、无机酸。有机酸为柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸等，无机酸为磷酸类。为表面活性剂。用于除去乳制品、发酵制品机器的乳石、水锈。

4、杀菌性洗剂成分为无机有机氯素化合物及过氧化物、碘化合物及表面活性剂。有碱性与酸性两种，适合中、轻度的有机无机质的污染，用于加工设备的壁、床、工作衣、手指的清洗。