老大薯业机械是一家***生产薯类加工机械的厂家。

主要产品有：薯类淀粉加工生产线，薯类清洗机、薯类破碎机、薯类淀粉精滤机、薯类除沙机、薯类粉丝机、薯类粉皮机等，一机多用，可加工多种薯类产品。

还可根据具体情况定制薯类加工生产线，一年质保，适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产。

1、设备型号与其价格关系：“正比”

为了满足用户们多样化的产能需求，厂家们为粉条机设备设计的型号比较多，型号越大所耗费的钢材量越多，所以，他们投入的生产成本更大。“正比关系”：设备型号越大，其设备价格越高。

2、设备配置与其价格的关系：“正相关”

由于不同用户待加工的原料种类不同，这些原料的湿度属性不一样，所以它们适合的设备配置也不同

3、厂家销售价与用户所得价格关系：“接近相等”

厂家的销售模式是根据当前市场情况及其企业发展情况而定的，自产自销型厂家的设备价格不含中间商差价，其设备价格会比中间商厂家设备报价更便宜。“接近相等”：厂家销售价更接近用户所得报价。

全自动粉条机生产工艺：

预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。

全自动粉条机设备亮点：

1、摒弃了洗粉、开粉、晾晒等繁杂步骤，不需另建冷库，无需晾晒场地，不仅节约了水资源，而且使得成品口感有所提升；

2、全自动粉条机采用集成式制粉理念，配置新型PLC操控系统，设备可以自主完场和浆、蒸熟、冷冻、烘干、横/竖切丝等全部作业流程，从机器出来的是切割好的条形统一的干粉条；

3、改变传统制粉煤炉加热方式，升级蒸汽换热或加热系统，生产粉条的过程中不会产生废水废气排放，符合环保要求。

淀粉设备的经济性

设备选择的经济性，其定义范围很宽，各企业可视自身的运营特点和生产加工需要，从中选择影响设备经济性的主要因素进行分析论证。

设备选型时要考虑的经济性影响因素主要有：①初期***；②对产品的适应性；③生产效率；④耐久性；⑤能源与原材料消耗；⑥维护修理费用等。

设备的初期***主要指购置费用、运输费用、安装费用、辅助设施费用等。在选购设备时不能简单寻求价格便宜而降低其他影响因素的评价标准。

所谓设备选型即是从多种可以满足相同需要的不同型号、规格的设备中，经过技术经济的分析评价，选择佳方案以作出购买决策。合理选择设备，可使有限的资金发挥大的经济效益。

红薯是富含淀粉的块根作物，淀粉含量在15%--20%左右，高淀粉品种的红薯淀粉含量高达28%，成为我***品工业和淀粉工业的重要原料之一。红薯淀粉同谷类（小麦、玉米）淀粉相比，其独有的特性：

　　1.高粘性。其分子结构上支链淀粉含量较高（80%以上）、糊化后粘度较高，具有较好的弹性，加工成的红薯粉丝粉条韧性强、耐煮、筋、软、口感好、透明度均比玉米、小麦粉条好。

　　2.高聚合度，成膜性高。

　　3.红薯淀粉口味温和，基本无刺激，不像玉米、小麦淀粉那样，具有典型的谷物口味，因此对于口味极温和的水果罐头、膨化食品、风味食品、休闲食品、方便食品、香草布丁之类的食物不产生任何遮盖作用。