老大薯业机械是一家***生产薯类加工机械的厂家。
主要产品有：薯类淀粉加工生产线，薯类清洗机、薯类破碎机、薯类淀粉精滤机、薯类除沙机、薯类粉丝机、薯类粉皮机等，一机多用，可加工多种薯类产品。
还可根据具体情况定制薯类加工生产线，一年质保，适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产。
红薯是富含淀粉的块根作物，淀粉含量在15%--20%左右，高淀粉品种的红薯淀粉含量高达28%，四川红薯淀粉机，成为我***品工业和淀粉工业的重要原料之一。红薯淀粉同谷类（小麦、玉米）淀粉相比，其独有的特性：
1.高粘性。其分子结构上支链淀粉含量较高（80%以上）、糊化后粘度较高，具有较好的弹性，加工成的红薯粉丝粉条韧性强、耐煮、筋、软、口感好、透明度均比玉米、小麦粉条好。
2.高聚合度，成膜性高。
3.红薯淀粉口味温和，基本无刺激，不像玉米、小麦淀粉那样，具有典型的谷物口味，因此对于口味极温和的水果罐头、膨化食品、风味食品、休闲食品、方便食品、香草布丁之类的食物不产生任何遮盖作用。
老大薯业机械是一家***生产薯类加工机械的厂家。
主要产品有：薯类淀粉加工生产线，薯类清洗机、薯类破碎机、薯类淀粉精滤机、薯类除沙机、薯类粉丝机、薯类粉皮机等，一机多用，可加工多种薯类产品。
还可根据具体情况定制薯类加工生产线，一年质保，适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产。
操作方法
（1）精滤。除沙脱色后这时的淀粉属于粗淀粉。需要精滤机在次精滤提高淀粉质量。
（2）沉淀、排除酸浆水、起粉就可进行三粉加工。也可将淀粉干燥包装出售。
（3）粉条粉丝成型。取100斤淀粉90斤水，倒入搅拌机中，搅拌至均匀提起成丝状不短条。然后将面浆导入粉丝机进料斗，打开闸门漏粉，根据需求剪砌所需要要的长度。更换不同漏板就能生产粗、细、宽、窄不同的粉条粉丝、粉皮。
（4）摊晾。将成型的粉丝摊晾在阴凉处，避免阳光直射和风吹，以免失水过快，影响开粉效果。摊4—8小时，粉条粉丝表层发硬后，即可开粉晾晒。
（5）搭架晾晒。天气晴好，半天即可晒干。当粉条粉丝7.8成干的时候即该收粉时候。（如销量大货物紧缺也可使用干燥，但增大加工成本）（11）包装。将粉丝下杆，在室内摊2—4小时。用铡刀切成30—40厘米长，装入塑料袋、封口，即为小包装粉丝。
老大薯业机械是一家***生产薯类加工机械的厂家。
主要产品有：薯类淀粉加工生产线，薯类清洗机、薯类破碎机、薯类淀粉精滤机、薯类除沙机、薯类粉丝机、薯类粉皮机等，一机多用，可加工多种薯类产品。
还可根据具体情况定制薯类加工生产线，一年质保，适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产。
红薯粉条是在原先普通粉条的基础上更新换代的产品，其口感更佳，这样美味可口的粉条出现，自然离不开红薯粉条机的功劳，红薯粉条机的使用不仅为用户带来了更多的经济效益，还为我们的食用安全带来了更多的保障，传统的纯手工红薯粉条为漏瓢式制法，需要打芡、和红薯淀粉、漏粉、捞粉、冷却、冻粉、晾晒、捆扎等步骤，耗人工多，费时长，生产效率低，这种开放的生产方式食品卫生安全不达标，由于在加工粉条的过程中需要运用木柴煮粉、大量的凉水冷却洗粉，对周边环境也会造成相关的污染，红薯淀粉机价格，如今这种粉条制法已经逐渐衰落。半机械化红薯粉条机虽然较漏瓢式制法减少了洗粉、冻粉等环节，生产效率有所提高，但是依旧需要晾晒场地，而红薯丰收正逢秋季，雨水多、日照少，如此产出的红薯粉丝不仅耗时长，家用红薯淀粉机，而且成品质量无法保障，解决晾晒问题成了当务之急。
无需晾晒式红薯粉条机，该机械是根据淀粉的理化特性设计研制的，新型红薯淀粉机，自带恒温、恒湿、低温、冷冻、干燥，不受季节气候的影响，可实现连续性不间断流水线作业。红薯粉条机整个生产过程全封闭、无添加、自动化程度高、零排放、绿色、节能、环保，从淀粉打浆入机到干粉丝出机实现全机械化生产，成品具有条形如一、外观平整、口感爽滑、柔软劲道，不断条、不浑汤、营养丰富等特点。
版权所有©2024 产品网
