老大薯业机械是一家***生产薯类加工机械的厂家。

主要产品有：薯类淀粉加工生产线，薯类清洗机、薯类破碎机、薯类淀粉精滤机、薯类除沙机、薯类粉丝机、薯类粉皮机等，一机多用，可加工多种薯类产品。

还可根据具体情况定制薯类加工生产线，一年质保，适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产。

红薯粉条的营养价值：

1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；

2、粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人zhidao。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。

鉴别真假红薯粉丝的方法：

1，观察粉条的颜色。一般，真红薯粉丝应该是半透明的深青色或稍显***，并不是越透明越好。

2， 仔细看，手工做的真红薯粉丝会有粗细不一的现象。做出来的粉丝就有粗有细。还有一种就是我们生产的粉丝机做出的红薯粉丝是粗细均匀的，因为我们采用的铺浆式切割做出来的粉条粗细均匀。

3， 真红薯粉丝易折断。红薯粉本身没有韧性，即使较潮湿的天气，粉丝也是一折就断的。我们小时候去上学，路过晾晒粉丝的场地，地上总是有大把大把的碎粉条可以吃。而其他粉做的粉条因为掺了明胶，有韧性，不容易被折断。

4， 闻气味。真红薯粉丝是没有什么味道的。有些造***粉条因为添加了染色剂或墨水，有股特殊的臭墨水味。

5，如果随身带着打火机，可以烧一烧。真红薯粉丝烧过后会膨大一些，既不会成为硬球，也不会完全变成粉末。

小型红薯淀粉加工设备如何选择，对于初入行业者可能心中存在着很多疑惑和迷茫，实际过程实际是很简单，就拿古城机械厂设备操作流程来举个例子，就是红薯清洗、红薯破碎、红薯渣浆分离、分离后再将淀粉浆提纯也就是过二次细化，然后就可以通过沉淀池，淀粉沉淀后将浆水放掉，底部就是沉淀好的淀粉，如果对淀粉质量无要求可以直接挖出淀粉，晒干或者直接拿湿淀粉做粉条，但如果对淀粉白度和含杂量需要进一步提高，就在重新加入清水搅拌沉淀后的淀粉将其搅拌均匀，让淀粉再次沉淀这样的淀粉精度很比一次沉淀的淀粉品质会高出许多，很多没有接触这个行业的客户在购买前都会把步骤想的很大复杂，实际这种加工方式是很简单的。