马铃薯淀粉干躁
气流干燥机是利用髙速流动性的热气流使湿淀粉飘浮在这其中,在气流流动性全过程中开展干躁。具备导热系数高,热传导总面积大,干躁速度快等特性。
马铃薯淀粉水冷却与筛粉包裝
淀粉经干躁后,温度较高,为确保淀粉的黏度,必须在干躁后将淀粉快速降温。我司选用冷气系统软件,该机器设备具备耗能低、降温好用、运行稳定,产泥量大等优势。水冷却后的淀粉进到制成品筛,在确保商品粒度、生产量的前提条件下进到***终一道包裝工艺流程。
老大薯业机械生产薯类加工设备已有多年的历史,是一家***薯类深加工设备研究、制造的厂家。
从实践出发不断完善追求产品质量及技术创新,重视设备的研究和开发
现有主导主品:一系列红薯淀粉加工生产线,洗薯机、破碎机、分离机、精滤机、除沙机、旋流站、脱水机、烘干机、搅拌机、粉丝机、粉皮机等,主要由薯类淀粉设备、粉条粉丝设备等多个品种
还可根据具体情况定制,一年质保,适用于:马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产。
甘薯生产加工机器设备
操作步骤。
(1)选材。宜采用含淀粉高、无烂掉的鲜薯(地瓜、马铃薯、木薯淀粉等均可)。一般4至5斤鲜地瓜或土豆,可生产加工1斤精白淀粉,一斤淀粉能够 生产加工1斤1两到2两上下粉条粉丝。
(2)洗薯。分成二级清理1.鼠笼式洗薯机用作清理鲜薯表面很多细沙。2.全自动送料洗薯机用作清理鲜薯表面坑凹陷处。还具备削皮实际效果。
(3)粉碎。运用高速运转的锤片,粉碎机底端应用1.2钢不锈钢筛网。将鲜薯破碎后,进到下工序。
(4)过虑。每台的生产能力在1.5吨上下,依据总产量购买。分离出来出的淀粉浆立即导进沉砂池内,分离出来后薯渣基础不水分含量。
比如:中小型企业用5-6吨的机器设备为例必须5台压滤机。两部组成制造,共2组。获取淀粉率高。其他一台用作B级精滤。
(5)除沙。选用不锈钢板材,用作淀粉除沙、去杂。
(6)精滤。除沙褪色后这时候的淀粉归属于粗淀粉。必须精滤机在次精滤提升淀粉品质。
(7)沉定、清除酸浆水、起粉就可开展三粉生产加工。也可将淀粉干躁包裝售卖。
(8)粉条粉丝成形。取100斤淀粉90斤水,倒进搅拌器中,拌和至匀称提到成絮状不短条。随后将面浆导进粉丝机倒料,开启水利闸门漏粉,依据要求剪砌所必须要的长短。拆换不一样漏板就能制造粗、细、宽、窄不一样的粉条粉丝、粉皮。
红薯深加工此篇介绍的是红薯进行淀粉加工、粉条、粉丝、粉皮加工,主要因为我们汝阳机械厂从1982年生产此类设备至今,一直从事研发薯类淀粉深加工设备的研究和制造,总结的经验和设备的应用都是通过长时间的经验积累下来的。
红薯淀粉深加工设备的选择要根据当地实际情况,土地种植红薯面积或者可能发展种植的面积,个人资金能力问题,电力和水源要充足。注意的是红薯属于季节性加工一般在霜降前后开挖,加工季节可持续30-45天,小型加工一般在15-20天左右,原因是用来打浆的鲜薯不能存放时间过长,存放时间过长的红薯淀粉糖化提取率降低,其次红薯表皮软化,不易粉碎。淀粉加工和粉条加工分成两个部分,红薯加工属于季节性,粉条加工应在淀粉处理完毕后再相续加工。应在加工期完成预期设想的淀粉存储量,用于加工粉条。
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