味之旗香酥牛奶棒的做法
1、高筋面粉低筋面28比例加入白糖、酵母粉、炼乳、黄油、食用盐、牛奶、鸡蛋均匀搅拌
2、放入打面机中打成光滑的面团
3、将面团放入冰箱冷冻一个小时
4、取出面团,包入甜酥片油‘然后将面团压成厚1.5公分的面饼
5、把面饼放冰箱冷冻一个小时
6、取出面饼切成长12公分、宽两公分、高1.5公分的长条状
7、将切好的饼胚放入发酵箱中(温度35℃,湿度80)发酵50分钟
8、取出发酵好的饼胚放入烤箱中(温度165℃)烤5分钟
这样外酥里嫩,香甜可口的香酥牛奶棒就做好了,如有不懂的地方可以咨询味之旗李经理,本人会热心为大家解答问题,本公司为了方便大家,也推出了香酥牛奶棒半成品饼胚
民以食为天,食品是一个亘古不变的话题。在这个经济不景气的年代唯有创新才是王道,小吃行业也是如此。从14年的大鱿鱼到15年的脆皮玉米再到16年的老长沙大香肠不少商家从中牟取暴利,然而这几种产品都是有我公司(河南味之旗餐饮管理有限公司)推出的产品,那么2019年有什么火爆的项目呢?
味之旗隆重推出一款经典小吃——香酥牛奶棒
关注小吃行业的人士应该已经发现了近各大城市的小吃街、商业步行街出现了一家家叫做香酥牛奶棒的店。那么什么是香酥牛奶棒呢?相信很多人是一头雾水的确是这样,刚开始看到这个名字我也不知道这是个什么东西。不过走到店里你会发现这是一个类似面包的甜点。其实香酥牛奶棒在很早就有了,不过就是蛋糕店、面包房里面的一种甜点,外皮酥脆,里面绵软。后来经过研究发现其实真正的香酥牛奶棒营养价值非常高,是一款高热量、高蛋白的小吃。因为这款甜品是有面包粉、蛋糕粉、黄油、牛奶、鸡蛋、炼乳、白糖等制作而成的。
民以食为天,食品是一个亘古不变的话题。在这个经济不景气的年代唯有创新才是王道,小吃行业也是如此。从14年的大鱿鱼到15年的脆皮玉米再到16年的老长沙大香肠不少商家从中牟取暴利,然而这几种产品都是有我公司(河南味之旗餐饮管理有限公司)推出的产品,那么2020年有什么火爆的项目呢?
河南味之旗石化商行专门批发香酥牛奶棒原材料,高筋粉,低筋粉,黄油,甜酥片一系列辅料,公司坐落于河南省郑州市二七区目前公司针对香酥牛奶棒,专门研发了市场上面配方,外酥里嫩,香气扑鼻,同时本司针对香酥牛奶棒项目,提供***物料支持,价格全市场,很多货源都是厂家直接发货免去很多中间环节,让更多的中的终端客户获利,同时公司针对香酥牛奶棒项目提供0元加盟费服务,只收取百元物料费,真正让客户0成本创业,做到以小博大,物有所值,同时本公司还经营芝士热狗棒,老婆饼,蛋挞等半成品,客户可以根据需要自行选购
1、高筋面粉低筋面28比例加入白糖、酵母粉、炼乳、黄油、食用盐、牛奶、鸡蛋均匀搅拌
2、放入打面机中打成光滑的面团
3、将面团放入冰箱冷冻一个小时
4、取出面团,包入甜酥片油‘然后将面团压成厚1.5公分的面饼
5、把面饼放冰箱冷冻一个小时
6、取出面饼切成长12公分、宽两公分、高1.5公分的长条状
7、将切好的饼胚放入发酵箱中(温度35℃,湿度80)发酵50分钟
8、取出发酵好的饼胚放入烤箱中(温度165℃)烤5分钟
这样外酥里嫩,香甜可口的香酥牛奶棒就做好了,如有不懂的地方可以咨询味之旗李经理,本人会热心为大家解答问题
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