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服务是核心:经济迅猛发展的时代，人们的生活水平不断提高。进入餐馆消费不只是以果腹为目的，串串香加盟哪家好，更重要的是享受餐厅周到的服务。在餐饮服务业中，海底捞的服务模式堪称行业楷模。在海底捞的等候区，你可以吃到免费水果、小吃，可以打牌、下棋、看杂志，甚至还要美甲服务，串串香加盟在哪里，你会感觉到排队也是一种享受，海底捞这么火的原因就在于服务***。所以串串香店也应该提高服务意识，服务是串串香加盟店成败的核心所在。

味道味道是开店之本。味道好口碑广为流传，比如说小郡肝串串香，何王氏串串香等，这些品牌是很多外地游客必去品尝的。他们的味道本地人也是很认可。但是大家容易忽略的是这个味道在川渝两地受欢迎，外地却不一定。小编遇到过不少客户，加盟费交了，底料进了，可是客人不喜欢。值得提醒各位的是，你钟意的重庆味道不一定适应你所在地区。还是得带回去叫上老乡朋友一起尝尝，多对比。名气大不一定就是的，适合当地人口味才是对的。

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