服务是核心:经济迅猛发展的时代，小吃串串火锅连锁店，人们的生活水平不断提高。进入餐馆消费不只是以果腹为目的，更重要的是享受餐厅周到的服务。在餐饮服务业中，海底捞的服务模式堪称行业楷模。在海底捞的等候区，网红串串火锅连锁店，你可以吃到免费水果、小吃，可以打牌、下棋、看杂志，甚至还要美甲服务，你会感觉到排队也是一种享受，海底捞这么火的原因就在于服务***。所以串串香店也应该提高服务意识，服务是串串香加盟店成败的核心所在。


串串有几十种，排满了两个大柜子，8毛一串，荤素搭配，勤拿少取。另有两个柜子放着盘菜，不同的盘子价格不同，想选哪个全看你喜欢。牛肉、虾尾、鸡翅、腊肠······光肉串就多得让人眼花缭乱，不知道挑哪个好。算了，小孩子才做选择，成年人每种都要！取串串的时候眼就看到了它！处理干净的虾乖乖地串在签子上，下牛油锅一煮几分钟就能吃。


串串香肉类腌制方法：必备香料粉：香叶 八角 豆蔻 桂皮 香。切好的牛肉中加入蛋清，附近串串火锅连锁店，搅打上劲后，放入香料粉、淀粉、胡椒粉、细辣椒面、辣椒油搅拌均匀，放入冰箱腌制30分钟。加入辣椒油，不但能给牛肉上色，还可以的保持牛肉水分。处理好的郡肝中放入料酒、蚝油、盐、花椒面、香料粉、辣椒面、胡椒粉、辣椒油搅拌均匀，放入冰箱腌制30分钟。沾满了红油的肉串全部放到蘸碟中，牛肉入味，串串火锅连锁店，郡肝脆爽，偶尔牙齿咬破一两颗芝麻，香得很。


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