糖脱色是活性炭古老的应用之一。十八世纪前后,制糖工业中已经使用骨炭和木炭进行脱色,从二十世纪开始,骨炭逐渐被活性炭取代。糖液中含有多种有色物质,如类黑精、焦糖和铁多酚络合物等,其中类黑精对糖晶体的色值影响。活性炭孔隙结构发达且大孔、中孔、微孔并存,使其对各种有色物质均可有效脱除,对类黑精的脱附效果尤其出色,因而被广泛应用。除了脱色作用以外,活性炭还能够脱除糖液中的胶质和表面的活性杂质,从而使糖液增加表面张力,减少蒸发时的泡沫,提高洁净速度,改善食糖结晶与糖蜜的分离效果。在制糖工业中所采用的活性炭通常被称为糖用炭,它的特点是粗微孔、中孔和大孔都比较发达,对糖中的杂质和有色物质的有较大的亲和性。
采用活性炭去除废气中的硫与传统的脱硫技术相比有着多方面的优点:
1.在运行过程中,不需要随时向系统中加入脱硫剂,脱硫剂的消耗少,另外,活性炭可以通过水洗或加热等方式进行再生,能够重复利用,节约原料,降低运行成本。
2.用活性炭脱硫产物能以***、硫磺等形式加以回收,在一定程度上缓解了***类产品需求量大的压力。
3.活性炭脱硫需要用到的设备较少,工艺比较简单,易于操作。
4.活性炭脱硫不存在二次污染的问题。
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