对于一些速冻食品来说,应该要怎么对这类食品进行审查,来确保安全呢,接下来的话就带大家来了解一下速冻食品生产许可证办理要求审查细则。
本细则适用于企业申请使用粮食、畜禽肉、水产品、果蔬等为主要原料,采用热加工后快速冷却工艺生产,经预先定量包装或者预先定量制作在密封的包装材料或容器中,并在低温条件下贮存、运输及销售的提供给消费者的经加热后可直接食用的冷链食品(包括主食菜肴类、其他类)。
已纳入餐饮服务环节管理的盒饭不适用本细则。
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对于食品生产许可证办理要求的办理流程来说,很多人并不清楚,那么就由【同晟质量咨询】为大家简单介绍在准备好资料之后应该怎么做。
1.食品生产许可证办理要求的软硬件工作准备完毕后,网上填写生产食品生产许可证办理要求申请表;网上受理申请后去主管部门现场递送纸质申报材料;
2. 申请受理后审查部门会在规定时间内随机抽取***组成核查组,企业需要准备迎接***组现场审核。
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厂家办理食品生产许可证办理要求时对厂房的选址也有很大的要求,下面就由【同晟质量咨询】为大家讲解都有哪些要求。
1.土地为工业用地,厂房用途能作为工业用途,具备***或能出具临时场地使用证明。
2.厂房周边30米范围内无污染源、无异味、无粉尘、无垃圾积堆场所,生活区与生产区隔离分开。
3.周边道路有硬化不扬尘不积水,绿化植物不要挨着窗户厂区。
4.生产厂房的建筑结构宜选择钢筋混凝土或钢架结构等,以具备适当的灵活性;不宜选择易漏水、积水、长霉的建筑结构。
5.如想节省装修成本,拟租的厂房尽可能方正,地面平整够硬不起砂起灰、柱体少、楼层高、墙体好、采光、有可通风的门窗,给排水位置方便,特别是排水区有一定的落差。
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