在调味品生产许可证的证书上面我们可以看到由一串很长的编号,那么这些编号都代表哪些意思呢?
“QS”是“企业食品生产许可”拼音的缩写。相比于“QS”标志,调味品生产许可证编号为“SC”(“生产”的汉语拼音字母缩写)加14位阿拉伯数字组成,数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。这样就相当于食品的身份,可以实现食品的可追溯,有利于及时查找问题食品的生产商,并因此而对食品生产起到威慑作用,促使企业生产保障食品质量与安全。
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关于调味品生产许可证的材料其实还是需要装订起来的,大家在办理之前应该提前做准备,接下来就来看一下他的装订要求吧。
调味品生产许可证材料装订基本要求
1)材料要求胶版装订,封面颜色为白色。
2)材料内容要齐全,符合要求。装订四份,一份原件,其余可以是复印件(分别于行政审批中心、市局食品生产监管科、企业所在地食药监局、企业留存)
3)照片内容复印件需彩色复印。
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调味品生产许可证是每个食品厂家都需要办理的一个证书,那么生产许可证都能认证哪些内容呢?下面就由【同晟质量咨询】为大家解答。
(一)是对食品生产企业实施调味品生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业,发放《食品生产许可证》,准予生产获证范围内的产品;凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。
(二)是对企业生产的出厂产品实施强制检验。未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。
(三)是对实施调味品生产许可证制度,检验合格的食品加贴市场准入标志,即SC标志。
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