热泵烘干机刚开始被枯燥的物料问题很低，在物料与热空气接触时，热泵烘干机热空气首先将物料的温度和水分温度升高，使其达到水分气化的温度，这一阶段时间称之为预热阶段。这一阶段的特征是物料有零敏捷增加到一定值，时间很短暂。

果脯烘干机设备的发展需要多方面的支持，经过不断的努力才能达到想要的效果，由于国内市场形势大好，中小型烘干设备已被广泛应用到各个行业，烘干设备的不断发展，使烘干机技术适用范围越来越广，特别时对于化工，制药，农林，土特产等领域发展有很大的潜力。人工脱水包括高温热泵热风干制、微波干制、膨化干制、红外线及远红外线干制、真空干制等。

水果烘干机是利用逆卡诺原理，运用逆卡诺原理的技术能够保证烘干出来物料能够保持原有的颜色，品质好，干净卫生，烘干出来的物料能够通过***卫生的标准，烘干彻底，而且完全不回损坏物料，对长期储存非常的有利，成本大幅度的降低，操作简单，从结构-能源-送料-烘干-出料都有着非常大的改进。表面的水分蒸发后，热泵烘干机物料内部水分将会持续的像表面流动，使表面依然保持潮湿，枯燥的速度将不会变化。

空气能热泵烘干机的发展历史悠久。随着热泵烘干机的普及，人们总结了一些使用高温热泵烘干机的维护方法，特别是那些刚接触过空气能热泵烘干的烘干机。

人工干制设备要具有良好的加热装置及保温设备，以保证干制时所需的较高而均匀的温度;要有良好的通风设备，以及时排除原料蒸发的水分;要有较好的卫生条件和劳动条件，以避免产品污染并便于操作管理。物料达到均衡含水量或临界含水阶段：随着枯燥速度的降低，热泵烘干机物料表面干的***温度将不断上升，热量向内部传递，使蒸发面移向内部，水分变成蒸汽后再向表面扩散流动。烘干网架使用镀锌冲孔板，不易生锈，性价比高（也可根据用户要求定做不锈钢、木质等材质的烘干网架）。与普通干燥机相比，高温热泵烘干机的能耗可降低40％以上。2.低温。在常压下0-100℃下易于低温干燥，可以获得高产品质量。

电烘房的优势有哪些呢？

1、电烘房采用触摸屏设计，一键式操作，控制系统***，可自动控温控湿，分阶段控制烘干温度和湿度。

2、采用智能调控的电烘房，在烘干过程中，当达到设定的温度和湿度时，自动降低和减少作功，电烘房使用功率降低，更进一步节约能源。

3、电烘房在烘干过程中干净卫生，无废气废物产生。不会对物料造成二次污染。

4、电烘房采用热源为电，方便可取，电烘房有三相电烘房和两相电烘房。比较适合农户所用。

5、电加热烘房性能稳定，操作方便。

6、电加热烘房升温快，不受周围环境温度影响，缩短干燥周期及节约后期运行费用。