大型白松烘干房欢迎来电
作者:品众机械2020/8/4 7:44:16










果蔬烘干的时候讲究的是欲速则不达的道理,所以升温的时候不能一下子升到高,否则会影响到果蔬的品质,注意果蔬的均匀受热,考虑风的流动方向,让热风从果蔬中流通。

果蔬干的出现,不仅丰富了消费者的味蕾享受,更为我国的水果加工行业提供了一个新的商机。果蔬干市场的不断成熟,不仅给果蔬产业的发展注入了活力,同时它也为果蔬设备行业带去了福音。不同于新鲜水果直接摘下就可销售,果蔬干食物制作工艺相对较为复杂。烘干房可实现多功能,适宜采用干燥的物料主要为干燥过程耐受温度在20~80℃之间的一大类物料,目前应用比较广泛的物料有:木材、谷物、种子、食用菌、海产品、生物活性制品、茶叶、纸张等。其加工过程可能会涉及到多种设备如:烘干机、杀菌机、包装机等。据了解,目前,果蔬干加工采用的方法有自然干制和人工干制两种。


烘干机的种类很多,热泵烘干机依靠少量电能,吸收空气中的免费热量并将热量转移到烘房从而达到物料的干燥。热泵烘干机在工作中为什么升温慢,原因有几个?

一、周围环境温度低

热泵烘干机的环境温度低于5度时,会引起热泵烘干机升温慢或不升温。因此,在选择热泵烘干机时,一定要考虑周围环境温度(如地区、季节)。

二、热泵烘干机应及时除霜,一般情况下,热泵烘干机是通过压缩机产生的的高温冷媒直接进入蒸发器化霜,这时候,空气能热泵烘干机升温慢,不制热,并且耗电量大。

三、热泵烘干机的温度范围在30-80度之间,烘干过程,温度应尽量调至物料所适应的温度,如对热泵烘干机的制热温度过高,升温慢,制热效率会大幅度下降,因此,在满足物料使用的情况下,尽量调节合理的制热温度。



空气能热泵黄花菜烘干机采用智能控制,在烘干运行过程中,可以较准确控制烘干温度和湿度,并且可以分段控制黄花菜烘干机的温度及湿度。

例如:烘干黄花菜可以这样控制,前期1个小时内把温度升到70°C,然后再烘干30分钟左右。这1个小时内不排湿。

2、完成杀青后,启动排湿功能,这个时候要加大排湿,把库房内的水分及时的排出。同时要把温度降下来,大约降低40°C左右,运行时间30分钟。

3、经过2个小时的杀青冷却后,黄花菜有点像煮熟后的那种感觉。这个时候温度控制在45°C-50°C,运行时间3个小时。湿度控制在70% 左右。

4、经过5个小时的烘干后,把温度调整为50°C-55°C,运行时间8湿度控制在40%。

5、经过13个小时的烘干后,把温度调整为55°C-60°C,运行时间3个小时,湿度控制在25%左右。

6、经过16个小时的烘干后,后把温度调为60°C-65°C,运行时间2个小时。湿度控制在15%左右。

7、经过18个小时的烘干,黄花菜已经达到的干燥的要求,再把烘房的大门打开冷却一段时间后就可以打包啦。




烘干房实际也属于恒温烘干房,烘干机设备,也是针对固定空间范围内的温度和湿度进行很好的控制。在蔬果烘干中,蔬菜和水果烘干后水分会带走大量的营养和微量元素,蔬果烘干后营养价值远远不如新鲜蔬果,烘干后的蔬果使用过多也容易上火,热量也远远大于新鲜蔬果,一些人用蔬果干代替新鲜蔬果塑身是没有效果的。烘干房是指通过一定技术手段,干燥物体表面的水分或者其他液体的一系列机械设备的组合,烘干机品牌,而这些设备我们固定在一个空间范围,我们往往把他形象的叫做烘干房。现在烘干技术比较多,但总的来说,就是控制烘干房内的温度,湿度,以达到干燥相关物品的目的。空气能热泵烘干房是由压缩机——换热器——节流器——吸热器——压缩机等装置构成了一个循环系统。它是一种空气能热量提升出装置,利用的是逆卡诺原理,带式烘干机,从周围环境中吸收热量,并把它在压缩机内完成气态的升压升温过程,空气源热泵是以空气中热量为能源的,只要空气中有足够的热量,它就吸收热量而产生热水。因而空气源热泵它使用不受阴天下雨白天黑夜的影响。


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