烘干房等速干燥阶段:历时4个小时，在物料装入烘干房后两小时内，温度快速升到60℃~65℃，不用排湿。这一过程主要是起到一个发酵的过程，控制肉不变色变味。预热时间后，调节温度到45℃~50℃，湿度控制在50%到55%的范围之内。

空气能烘干机产品可以实现低温空气封闭循环干燥，能够达到物料干燥、质量好的要求。其干燥室内的热干空气温度在20-80摄氏度之间，可以满足大多数热敏物料的高质量干燥要求。干燥介质的封闭循环，可避免与外界气体交换对物料造成杂质污染，从而在很大程度上使食品和生物制品获得质量保障。老化房自行降温，继续老化，待总老化时间到，***警示灯亮起，告知老化完毕。

物料适用广泛 热泵干燥装置中的热泵同时也具有制冷功能，可在干燥任务较少的季节，利用制冷功能实现多种物料的低温加工或保鲜，也可拓展热泵的制热功能在寒冷季节为种植或养殖场所供热。

干燥设备，随时可用的高温热泵烘干设备为用户创造财富和价值，有必要了解一些热泵烘干机在使用前和使用过程中的维护和***知识，这可以延缓机器的使用寿命，合理维护和***可以使机器的性能更好，提高工作效率，避免不必要的麻烦，并减少小错误造成的巨大损失。 烘干房是一种烘干设备，是指通过一定技术手段，干燥物体表面的水分或者其他液体的一系列机械设备的组合。流行的烘干技术主要是紫外烘干，红外烘干，电磁烘干和热风烘干。各有特色，广泛运用在各种机械设备和食品的烘干。热泵烘干脱水蔬菜生产工艺，所需用的时间长不会超过8h，一般从预热到出产品4h即可完成。

烘干房可实现多功能，适宜采用干燥的物料主要为干燥过程耐受温度在20～80℃之间的一大类物料，目前应用比较广泛的物料有：木材、谷物、种子、食用菌、海产品、生物活性制品、茶叶、纸张等。 空气能烘干机中加热空气的热量主要是为了收集干燥室配出的温湿空气中所含的显热和潜热，需要输入的能量只有热泵压缩机的功耗，而且热泵还具有消耗少量功就能制取大量热量的优势，所以，热泵干燥装置***ER通常为1.0～4.0kg/kWh，而传统对流干燥器的***ER值约为0.2～0.6kg/kWh。红枣在采收加工季节，大部已经进入冬季，枣果温度在0℃至10℃左右，有的地区甚至在零下。

黄花菜烘干机可以选用不同的热源加热，同常我们可以选用的有空气能热泵、蒸汽、电加热、煤加热等不同的加热方式。

空气能热泵烘干机是目前农副产品烘干设备中的新型烘干设备，黄花菜烘干机用空气能热泵烘干在结构上采用的是箱式结构。箱式空气能热泵黄花菜烘干机主要分为热泵部分烘干主机和干燥室部分，其中干燥室部分与普通对流干燥室要求相同，无特别的气密性和承压性要求。外箱使用彩色保温岩棉复合面板，外形美观，经久耐用，保温密封和性能俱佳。

空气能热泵黄花菜烘干机在整个运行过程中，因为空气能热泵烘干机是使用压缩机加压冷媒，通过冷凝器、毛细管和蒸发器实现散热吸收水蒸气，空气能热泵黄花菜烘干机采用内部循环，所耗费的电量更少。在整个运行过程中，能耗节能75%。