花叶类物料常用的烘干模式

花叶类物料通常对成品的外观和品相要求较高，因此控制要点在于定色、控湿，快速脱水控湿，锁定物料自然的颜色，因此温度不能过高，脱水速度不能太快，典型物料有菊花、玫瑰花、花、睡莲花、黄蜀葵等等。

　花叶类物料常用的烘干模式为静态式（电热烘箱、空气能烘房）、动态式（网带式烘干机），循环风方式大多采用平流或穿流，具体的工艺方法包括杀青、定色、催熟、提香等，花叶类烘干的过程中要特别注意花芯的烘干品质，防止变黑，因为花芯水分更多，被花瓣包裹住后，箱式电热烘干机，如果不迅速去除，则很快会变色，终影响成品品质。

箱式烘干机

目前，空气能热泵烘干在众多行业中逐步得到了应用。同益空气能作为空气能行业的领牌，其研发的高温热泵烘干机已广泛应用于烘干、果蔬烘干、***烘干、海鲜烘干、腊制品烘干、槟榔烘干等方面，深受广大用户的好评。在政策倾斜与市民消费理念改变的双重利好作用之下，空气能热泵网带烘干机将迎来迎来了的发展良机，合肥箱式烘干机，不但实惠了广大消费者，而且还为节能减排事业起到了的推动作用.箱式烘干机

1、中***种类繁多，箱式菊花烘干机，外观、品相、大小、粗细、药性成份及含水量、处理工艺工序都不一样。所以要根据其特性来选择合适的烘干温湿度和时间等参数，面条箱式烘干机，如芳香类中***如薄荷、木香、、陈皮等，烘干过程中保持香味至关重要，因此温度不宜过高，否则香味散失，颜色发暗。宜中低温烘干。

2、黏性类中***含有丰富的黏性糖质，切片后易发黏，如玉竹、天冬、山药、为确保其内汁液不外渗，适宜较中高温度烘干。尤其如山药，淀粉含量较高，烘干后易发脆破碎，要注意在切片或处理后及时进行烘干，否则易变质。

3、油质类中***如、***、、***，这类中***所含挥发油对温度极敏感，当温度过高会有油质溢出表面，易分解变质。因此烘干时宜中低温烘干，防止冒油或色泽发黑，从而较好的保护成分。

4、色泽类中***如人、黄芪、桔梗、泽泻、金银花、***、菊花等，烘干后的色泽品相是这一类中***品质的一个重要的要素，因此不能用过高温度烘干，要注意中低温变缓慢升温，使中***均匀的吸收烘干房内空气的热量，释放出水分。

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