2. 种蛋入孵前的预温

种蛋保存期的温度一般较低，所以从贮存室取出后不能直接入孵，应经过预温处理。先将种蛋放在孵化室或室温22℃～25℃环境下预热4～6小时，使种蛋温度逐渐上升，比较接近孵化温度再入孵，这样可以减少因温度突然上升而引起部分弱胚si亡，而且预温后种蛋升温快，胚胎发育整齐，出雏时间较一致。

3. 上蛋入孵

将种蛋的钝端朝上，放入孵化盘后即可入孵。鸡蛋有整批入孵和分批入孵两种方式。整批入孵是一次把孵化机装满，大型孵化场多采用整批入孵。分批入孵一般可每隔3天、5天或7天入孵一批种蛋，出一批雏鸡。但注意各批次的蛋盘应交错放置，这样新老胚蛋可相互调温，使孵化器里温度较均匀，又可使蛋架重量平衡。入孵的时间安排在16～17时，这样一般可在白天大批出雏，有利于工作的进行。

另外，冬季鹅苗饲养密度可提高到10-12只/㎡，这样有利于棚内温度的提高。

　　冬季饲养鹅苗另一个不易处理的问题是，棚内***气体的排除问题，因为通风过大不利于棚内保温，如果直吹很容易造成死鹅苗，所谓通风是xun死，不通风是等死。解决这个两难问题的办法是：

　　一是充分利用棚顶及两侧山墙的排气孔，白天有阳光待温度升高时，打开排气孔；二是经常用干沙替换污染的垫料，有利于棚内温度的保持和防止***气体的产生。

几种常见简易的鹅蛋食用方法

鲜的鹅蛋可供人们煮、蒸、炒、煎等熟制食用，或者作为食品工业原料，加工蛋糕、面包等食品;但鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。 下面介绍几种常用简易的做法给大家：　1.油煎荷包鹅蛋　用料：鹅蛋1粒，酱油少许。　做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。

孕妇食用鹅蛋的好处与禁忌

食用鹅蛋的禁忌：

1、鹅蛋吃多了会造成蛋白质过量增多，从而导致增加尿酸，严重时可引发tong风，增加shen脏负担。

2、鹅蛋行为比较重，味道油腻，不能与鸡蛋同食。

3、鹅蛋为凉性，一般一周一个即可。

一明鹅业鹅苗孵化场是山东省内规模大的鹅苗养殖基地。常年从事鹅苗养殖、鹅苗孵化、种鹅饲养和鹅蛋出售的工作。质量过关且价格实惠。本公司以丰富的养鹅经验、成熟的养殖技术和优良的社会口碑赢得了广大新老客户的一致青睐。 山东一明鹅业欢迎各界人士来厂指导亦提供人才培训和***支持，成为您鹅养殖业的可靠后盾。