辣椒是我们生活中常吃的一种蔬菜,它属于一年或多年生草本植物

辣椒是我们生活中常吃的一种蔬菜,它属于一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、***或紫色，以红色为常见。辣椒的果实因果皮含有辣根素而有卖味。能增进食欲。辣椒中维生索C的含量在蔬菜中居位。辣椒不仅可以调成凉菜吃,还能炒着吃,炸着吃,晒干后的辣椒还可以做为调味品广泛应用其它菜肴,毫不夸张地说,我们在饮食中离开辣椒的话,吃啥都会觉得没有味道!

***材烘干加工企业亟待解决的重要课题

“绿水青山就是金山银山”，保护环境利国利民。目前我国对于生产企业污染的监察力度之大，对于环境质量要求之高，不断促进传统中***加工方式的改进改革。从煤炭锅炉的净化处理，到煤炭锅炉禁止使用。使得众多企业面临关停转行或者深化改革的分岔路口。如何才能合理有效的进行***材烘干，而且要持续有效的长期使用，前提还是不能环保政策与***现有和未来的政策。这是众多***材烘干加工企业亟待解决的一个重要课题。

中***种类繁多,外观、品相、大小、粗细、药性成分及含水量、处理工艺工序都不一

1、中***种类繁多，外观、品相、大小、粗细、药性成份及含水量、处理工艺工序都不一样。所以要根据其特性来选择合适的烘干温湿度和时间等参数，如芳香类中***如薄荷、木香、、陈皮等，烘干过程中保持香味至关重要，因此温度不宜过高，否则香味散失，颜色发暗。宜中低温烘干。

2、黏性类中***含有丰富的黏性糖质，切片后易发黏，如玉竹、天冬、山药、为确保其内汁液不外渗，适宜较中高温度烘干。尤其如山药，淀粉含量较高，烘干后易发脆破碎，要注意在切片或处理后及时进行烘干，否则易变质。

3、油质类中***如、***、、***，这类中***所含挥发油对温度极敏感，当温度过高会有油质溢出表面，易分解变质。因此烘干时宜中低温烘干，防止冒油或色泽发黑，从而较好的保护成分。

4、色泽类中***如人、黄芪、桔梗、泽泻、金银花、***、菊花等，烘干后的色泽品相是这一类中***品质的一个重要的要素，因此不能用过高温度烘干，要注意中低温变缓慢升温，使中***均匀的吸收烘干房内空气的热量，释放出水分。