除湿定色是保证物料色泽的另一种方法，即通过低温快速除湿来达到脱水定色的目的，这种工艺用的特别多，特别是对于一些花叶类物料的干燥，这些物料本身水分含量较大，且性状不是很稳定，因此需要快速除湿，以免在长时间在外部环境下发生颜色或内部成分的变化。

举例而言，一些青菜，放在厨房或者冰箱，过几天后会出现发黄的现象；而一些花卉，长时间放在室内，则会出现枯萎变色等变化，如果你每天浇水，补充水分，那么就可以减少这种现场的出现，其实这就是物料脱水的一个过程，在这个过程中物料的属性发生了改变。

规模化 连续式设备烘干能力相对比较强，动辄上百吨甚至上千吨。如果你一个烘干周期只有几百吨粮食，烘干机单个的成本相对较小，是不错的选择。如果规模化作业，连续式烘干设备的优势非常明显。从成本来说，连续式烘干设备操作简单，建设和维护成本都远远低于循环式烘干设备。从烘干后物料品质来说，连续式烘干设备更注重烘干过程的均匀性和一次性缓慢降水，品质也好于循环式的烘干设备。

集烘干排湿除湿冷干编程于一身。

分10个***时间段控制温度,湿度和时间。

A.性能稳定,操作方便,可实现多功能,满足不同种类物料干燥方式。

B.采用可编程控制方式,可设定不同干燥曲线,例如以下内容:温度,湿度,时间等设定。

C.热泵干燥装置中的热泵不仅具有烘干功能,又具有制冷功能和制热功能,实现低温加工和温室供热等多种功能。

D.具有断电记忆功能,一键设定,实现智能化管理.节能环保效果明显,节能量比电热管、红外、微波等节能50%以上,比烧油节能40%比烧煤节能30%，并且运行过程不产生任何***物质及气体,完全满足我国提倡的节能减排要求；