以竹笋烘干为例，前期预热阶段约为两小时，预热温度设置为45℃，预热阶段结束后再慢慢升温达到60℃左右，如果预热阶段温度太高则会导致竹笋爆浆。也有一些前期需要快速升温的物料，辣椒烘干设备批发，预热阶段的温度也很高，烘干房内处于高湿的状态。杀青是干燥的一个重要环节，其作用包括几个方面：首先，以植物类农产品为例，包含叶绿素、生物酶，它们有股不好的味道，即“臭青味”，亳州市辣椒烘干设备，通过一定的高温，他们会分解消失。

而烘干设备的区别呢?

它强调的是“烘干”，是一种干燥的方法或过程，也即是把产品放在一定的温度环境下，让它接受环境温度的“烘”，得到干燥的结果。比如热泵烘干设备，它强调的是采用热泵产生温度，来对产品进行烘干，ta强调的是“烘干”的过程。

所以，烘干是得到干燥结果的一种方法，烘干设备只是干燥设备中的一类采用烘干方法进行干燥的设备。可以说干燥设备是包含了烘干设备，辣椒烘干设备电话，而烘干设备只是众多干燥设备中的一类常见的干燥设备，它们是包含和隶属的关系。

流态化干燥机：

旋转闪蒸干燥机、螺旋振动干燥机、卧式沸腾干燥机、脉冲气流干燥机、强化气流干燥机、直线振动流化床干燥机；

喷雾干燥机：

高速离心喷雾干燥机、中药浸膏离心喷雾干燥机、压力喷雾干燥机、压力喷雾造粒干燥机；

此外依据干燥设备所配套热源的区别，干燥过程原理的差异以及应用行业的不同，又有其他多种不同的分类。

随着各特定领域的生产工艺不断提高，干燥设备的选型应用日渐合理化；多种组合式干燥设备（系统）不断出现，干燥设备进一步趋于节能环保化。

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