掉渣烧饼的做法：食材用料：肉末40g、面粉300g、盐3g、酵母3g、180g、葱末姜末各适量、葱油小半碗、盐1勺、料酒1瓶盖、豆豉酱2勺、肉松适量淀粉适量、孜然适量、胡椒粉适量、1、葱油材料：小香葱适量，十几粒花椒，香料粉20克色拉油适量，备好材料。2、锅中放入适量的色拉油，放入香料粉20克，十几粒花椒，用小火将香料的味道慢慢炒出。3、再放入小香葱。4、继续用小火炒香葱。5、直到炒出颜色变暗为止。6、将锅里香料，香葱，滤出，剩余的油，就是葱油7备好掉渣饼材料。8、酵母用温水化开，盐，水都倒入面粉里搅拌均匀。

烤制类的产品有：豆沙饼、果酱饼、奥尔良鸡肉饼、绿豆饼、麻辣饼等。烙制类为常见的产品：南瓜饼、黄豆香葱饼、黑豆香芹饼、鲜香肉饼、韭菜鸡蛋盒子等、炸制类的热销产品：麻花、麻团等都收到广大消费者的喜爱。曹状元烧饼除了烧饼以外，还有五谷***豆浆。其中豆浆也有很多的种类。曹状元烧饼与江南大学等多个大学合作。创建***的研发团队，使产品的种类口感更能满足不同消费者的需求。

芝麻烧饼的家庭做法：备用食材：小麦粉300克，水150克，玉米油20克，花椒粉少许，芝麻酱40克，酵母粉3克，芝麻少许；制作过程：di一步，面粉中加入酵母粉，分次少许加水，将其揉成一个湿润的面团，盖上保鲜膜放在一旁醒发一个小时，这个过程中，芝麻酱准备少许放入在碗中；第二步，加上点盐和少许的花椒粉，分次少许倒入玉米油，将其稀释好，待将面团醒发好后，移至在案板上，将其擀成稍微大一点的薄片，然后刷上稀释好的芝麻酱； 次数用完API KEY 超过次数限制