芝麻烧饼是老北京的传统小吃，都是先烙后烤的，怎么吃都特香。热乎乎的烧饼出锅后，商用烧饼炉子多少钱一台，夹上自己酱的牛肉更是香……小贴士：1、花椒和茴香要炒熟，等凉掉后用料理机打成粉状，花椒盐***好现制作，味道会更佳，烧饼炉子多少钱一台，不喜欢花椒味道的童鞋可自行减少用量；2、卷面片的时候一定记得边抻着边卷，转炉烧饼炉子多少钱一台，使卷出来的圈数更多，***后成品的层次也会更多；3、蘸酱油水会让饼的表皮酥脆，外观颜色漂亮；4、先蘸芝麻后再用手按扁，芝麻可以牢固的粘在饼上；5、做烧饼用的面需要“软”一些，否则影响口感。 次数用完API KEY 超过次数限制

准备装饰原料，熟白芝麻一小碟，红糖用热水融化，红糖水可以浓一点；步骤14：用刷子在烧饼生胚的表面刷一层红糖水，再撒上熟白芝麻，醒发6分钟后，再刷一次红糖水；步骤15：把烧饼生胚摆放到烤盘上，建议普通烤盘上***好铺一层烘焙油纸，燃气烧饼炉子多少钱一台，再把食物放到油纸上；步骤15：烤箱预热230度，把烤盘放进烤箱里，烤10分钟；普通烤箱，上下管加热，烤盘放中层；由于烤箱温度存在差异，此处温度和时间供参考，可根据自家烤箱的脾性进行调整。如果di一次制作，不熟悉烤箱脾性的，可以守着烤箱注意观察。 次数用完API KEY 超过次数限制

醒面揉光滑的面继续醒面30分钟。这样是为了让面筋松弛，如果不醒面的话，面团的面筋比较紧，不容易擀开。

擀饼、抹油、撒面粉醒好的面不要再揉，直接放到案板上，擀成3毫米厚的大薄片，在上面刷一层植物油，撒上一层熟面粉（熟面粉就是把面粉放到锅中小火慢炒，炒到面粉变黄即可）用熟面粉更有利于烧饼起层。面粉要撒得稍微多一些，多到用手搓的时候能够变成颗粒状。下剂子把饼卷起来，揪成大小相等的剂子，***好用保鲜膜盖上，防止表皮被吹干。 次数用完API KEY 超过次数限制

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