五香油酥芝麻烧饼好吃的做法盆中倒入中筋粉，白糖，在倒入化好的酵母水，把它搅拌成棉絮状，用手揉成一个光滑的面团，盖上盖子醒发发至两倍大。碗中放入20克面粉中加入盐、五香粉和胡椒粉，混合均匀。起锅烧油，油热后浇上热油，油酥就做好了，做好以后放凉备用。醒发好的面大约是原来的两倍大。把发酵好的面倒在案板上，揉面排气，在案板撒点干面粉，把面团擀成一个长方形大薄皮。将调好的油酥均匀的涂抹在面皮上。把面团从一头卷起，尽量卷实，卷起以后将它分成小剂子，再把这些小剂子按压成圆形。

面粉搅拌好之后，一边倒入温水，一边用筷子搅拌成絮，然后揉成光滑的面团，盖上盖子，放在温暖的地方，发酵至原来的两倍大，面团在发酵的过程中，我们来做油酥，准备100克面粉，60克猪油，适量油。把面粉放入碗中油烧热之后，倒入面粉中搅拌搅匀。面团发酵好之后，取出揉匀，然后搓成长条分成同等大小的剂子，揉圆之后按压成饼状，中间放入油酥，封好口，再按压成饼状，从一边卷起来，再擀成饼状，再重复一次步骤，然后再刷上一层清水，沾上适量白芝麻放入烤盘中，醒至15分钟，然后放入预热过的烤箱中，上下190度，烤20分钟，这样脆皮烧饼就做好了

韭菜鸡蛋饼：韭菜被吃货成为是一种“草”，也有人称为是一种“洗肠草”，韭菜在我们***有很多很多，几乎每个地方都有韭菜而且韭菜的产量还算是比较高的，长大之后可以减掉，然后过不了几天又能长出来，在我们老家有一种说法头茬韭菜没有后面的香，其实我们再城市里也根本就没有办法分清什么是头茬韭菜，但是有一点可以分的出来，就是那种韭菜看上去长得很肥很粗，叶子很宽的韭菜几乎都是用化肥长大的，吃着味道没有农村的香