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作者:顺达2019/12/29 6:30:23





迷你水煎包

白菜300克,豆腐200克,蘑菇150克,葱姜20克,控温煎包炉多少钱一台,油10克,芝麻油5克,十三种香料5克,盐5克,饺子粉500克,水200克,玉米淀粉3克,黑芝麻3克

1.蘑菇提前浸泡;把锅里的水烧开,将卷心菜煮一会儿,取出,挤出水,加入蘑菇煮两三分钟,然后取出。

2.将干燥的小白菜和蘑菇切碎;将豆腐切成方块,放入适量油中炸至凝固。葱姜切碎。

3.将所有原料放在一起,加入油、十三种香料和盐,搅拌均匀,形成馅料。

4.在饺子粉中加入适量的水,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,醒后约20分钟,搓成条状,切成大小相等的小块,压成饺子皮。

5.用填料填充皮肤,并将其包裹成圆形。

6.往锅里放油,然后放小馒头。取一个容器,加入玉米淀粉和水,搅拌均匀。

7.包子在锅里成型后,倒入淀粉水,盖上锅约10分钟。当你听到吱吱嘎嘎的声音时,撒上黑芝麻,把它从锅里拿出来。


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1.将面粉、水和酵母混合,揉成光滑的面团,盖上盖子,静置15分钟。2.将猪肉剁碎,加入石盐、酱油、料酒和五香粉,搅拌均匀。加入30毫升水,搅拌均匀,控温煎包炉,***后加入葱花和2汤匙油,控温煎包炉厂家,搅拌均匀。3.将面团分成小块,卷成圆形包装纸。4.把肉馅包起来,揉成馒头。5.往锅里倒适量的油,放入包子,盖上锅盖,醒一醒约10分钟。6.用中火煎至底部呈金***。在锅底上方半厘米处倒入水,用红烧水覆盖晾干。然后你就可以从锅里出来了。



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