花椰菜的颜色:好的花椰菜通常是白色、乳白色或微***，但是***的花椰菜在味道上比白色的好。

外观:看花球的部分。好选择花与花之间没有缝隙，结实不枯黄，花球不散落的那种。不要买空心茎的。

叶子:菜花的叶子是新鲜的，菜花也是新鲜的，买菜花的时候，叶子是绿色的，饱满的，是新鲜的。

西兰花1。色泽浓绿，用手称重量较重，花蕾坚硬，叶片鲜嫩，花梗横切面湿润鲜嫩。

2.花蕾表面的小黄花、***的整体颜色和干燥的花梗横截面表明西兰花已经老了或变味了。

卷心菜的颜色:绿色的卷心菜比较新鲜；

外观:白菜外观光滑，无虫眼和更好。

手感:同样大小的白菜如果重量较重就更好，如果用手挤压时感觉僵硬，说明白菜很新鲜。

根:选择卷心菜时要注意根。如果它是浅绿色或略白，这意味着卷心菜非常新鲜。如果发现根已经开始收缩并且缺水，这意味着它已经花了很长时间。

存储方法:

这种花椰菜、西兰花和卷心菜应该用保鲜膜包起来，放在冰箱里冷藏。

低温准低温储藏低温储藏是指粮食温度常年保持在15℃以下，当地粮食高温度不超过20℃的储藏方式。准低温储藏是指全年粮食温度保持在20℃或以下，当地粮食高温度不超过25℃的储藏方式。高水分谷物储存在高温高湿的通风区域。如果在谷物收获期间不能在连续多雨的天气中充分通风，它很容易发芽和发霉。进仓前应及时使用丙酸盐杀菌剂进行处理，进仓后结合机械通风可降低粮食水分，防止霉变，确保粮食储存安全。

表层硬化处理。当粮堆表面硬化时，应及时采取人工干预措施，使表面的粮食疏松。如遇严重硬化，应及时将硬化部分的谷物清理出仓库。抓住机会分阶段通风。为了保证彻底的机械通风效果，避免通风对玉米贮藏的不利影响，建议风量和风压尽可能大，通风时间尽可能长。当外界温度降至比粮食高温低10℃左右时，建议使用大功率离心风机通风降温。当谷物的高温比外界温度高4℃左右时，就可以完成通风。通风降温完成后，应在春节后和雨季前及时对粮堆和粮仓进行密封保温，以保持粮堆处于低温状态，防止粮堆吸潮。

挡粮门如何作为粮库专用保温门

挡粮门是不是很陌生，挡粮门又名粮库保温门、挡粮板、密封挡粮门根据不同地区有不同的叫法，咱来说一下{挡粮门如何作为粮库专用保温门！}挡粮门是仓库普遍用到的，安装和使用并不复杂，但是我们稍微不注意就会影响到它的使用，所以在一些细节上我们一定要加强对它的保护意识。怎样解决那？和荣顺祥一起来关注一下：粮食入库，挡粮门关闭，先关底节，并将两M18螺栓紧固，随着粮面升高，挡粮门自下而上循序关闭直至顶节，每节闭合后，应首先用螺栓锁紧。用胶带密封住挡粮板之间的空隙，粮库的位置是在粮仓的门口的，所以如果安装一个塑钢门，这样就进一步实现了双门的密闭效果，又加强了仓房的保温性能。