对于浅圆仓和筒仓等深粮仓类型，必须在顶部设置接近檐口的进出孔，圆筒壁内侧应设置梯子，便于仓管员上下。 高筒仓的底部还应提供出入孔，用于空筒仓清洁和设备维护。 存取孔的结构应便于保管员在储存粮食时打开和密封。 浅圆仓间的檐口处应设置人行栈桥，方便保管员行走。 早期浅圆仓的入口孔位于仓顶***，不利于粮食检验。 目前，大多数粮库已通过将出风口改为两用出风口和两用进风口进行改造。 一些筒仓过去常常用吊篮让人们上下移动。因为吊篮上下旋转是不安全的，所以现在基本上不用了。

“优粮优价”购销机制逐步建立。随着消费者对粮食认知度的不断提高，“优粮优价”的购买方式逐渐被市场所接受，有效推动了粮食市场化购买的进程。吉林探索“吉田订阅”稻田定制模式。大米的价格远高于大米的***收购价格；内蒙古、辽宁、安徽、江苏、江西、湖南等主要产区品牌粮食产量增加，市场化收购价格均有所上涨，有效增加了农民收入。

“优粮优储”使储粮质量不断提高。在市场机制的作用下，粮食经营企业自觉实施标准化仓储管理，按品种、等级储存粮食，提高精细化经营水平，有效保障粮食储存质量，增强市场议价能力。四川省积极探索和推广绿色低温贮藏，实施了150个低温贮藏建设项目，确保、高营养、、低损耗、低污染、低成本。辽宁、广东等地仓储企业开展了ISO管理体系认证，促进了质量管理的制度化、标准化和精细化，提高了精细化管理水平。

影响玉米安全储藏的主要因素是储藏过程中玉米是否受热或发霉，这是玉米储藏安全的重要标志。导致玉米发热和霉变的主要因素包括玉米品质、谷物堆中的玉米水分和相对湿度、储存环境温度和谷物堆中的气体成分等。(a)玉米的质量。***储备粮管理标准明确规定，***储备粮的质量标准必须符合中等以上***标准。即玉米容重≥685克/升，杂质≤1.0%，不完全粒≤5.0%，水分≤14.0%。玉米的品质对发烧和霉变有着根本性的影响。玉米是一种耐储藏性差的谷物品种。如果它有许多未成熟的谷粒、许多杂质、高或不均匀的含水量和强烈的生理活性，它就容易发热和发霉。此外，大部分碎粒和杂质会增加谷物的自动分级，碎粒和杂质会聚集在一起，容易导致昆虫和霉菌的繁殖和大量繁殖，从而导致热量难以扩散和产生热量。