大豆含有丰富的蛋白质，营养价值高，既可以被做成豆腐、豆皮等豆制品，也能被榨成豆油用于烹饪。除了可以被食用外，大豆还可以做成纤维，加工成纺织品。大豆蛋白纤维属于再生植物蛋白纤维类，目前已经被实际应用。

除了牛奶纤维、玉米纤维、彩棉之外，大豆蛋白纤维也是目前的“生态纺织纤维”之一。作为大豆蛋白纤维的主要原料，大豆粕不仅数量大且具有可再生性，不会造成资源过度开发。另外，大豆蛋白纤维在生产过程中，辅料、助剂均是对环境无害的物质，大豆蛋白纤维被啥价，也并未生成***的废料，提纯蛋白质后留下的残渣还能作为饲料，故其制程工艺完全符合环保要求。

大豆功能是以将大豆浸出过油的豆粕为原料，利用生物工程新技术，吧豆粕中的球蛋白提取提纯，通过助剂、生物酶的作用，使提纯的球蛋白改变空间结构再添加羟***基和qing基高聚物配置成一定浓度的高蛋白纺织液，巩义大豆纤维，经成熟后，大豆纤维视频，用湿法纺织丝工艺纺成单纤0.9-3.3dtex的丝束。通过醛化稳定纤维的性能。在经过卷曲、热定型、切断生产出各种长度规格的纺织用纤维。

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