洋葱（一）分级选苗。定植时要选取根系发达、生长健壮，大小均匀的幼苗；淘汰徒长苗、矮化苗、病苗、分枝苗，生长过大过小的苗。并按幼苗的高度和粗度分级，一般分为三级：一级苗高15厘米左右，粗0.8厘米；二级苗高12厘米，粗0.7厘米左右；三级苗高10厘米左右，粗0.6厘米左右。分级后可以把同样大小的苗栽种在一起，以便进行分类管理，促使田间生长一致。

　　（二）定植密度。洋葱植株直立，合理密植增产效果显著，是洋葱丰产的关键措施之一。一般行距15—18厘米，株距10～13厘米，每亩可栽植3万株左右。应根据品种、土壤、肥力和幼苗大小来确定定植的密度，一般早熟品种宜密，红皮品种宜稀，土壤肥力差宜密，大苗宜稀。要在保持洋葱个头在一定大小的前提下，栽植到*的密度。

　　（三）定植时间。秋季栽植的时间以栽植后能使根系***生长，而不使植株生长进行越冬为宜。过早定植，植株开始生长，越冬苗过大，第二年容易发生先期抽薹现象；过迟定植，根系尚未***生长，易受冻害。一般以严寒到来之前30－40天定植为宜。漯河地区一般定植时间为10月底至11月上旬。

莴笋种子的选留

　莴笋为低温感应型作物，春化阶段一样平常不请求高温。在阶段发育中对永日照请求不严酷，不只春夏日可以着花，并且春季种植也可着花，比力相宜于本身留种。但留种必定如果的通例种类，并要留意留种要领。

　　留种地选择农户留种常在商品莴笋当选择*单株，但要留意留种前提。莴笋植株抽薹着花结籽后易受年夜风雨涝的影响而倒伏增产，以是留种地要尽量选择避风、且排灌前提和不太肥饶之地。只管莴笋是自花授粉作物，但异交率也有1%阁下，要留意与其它种类的隔离，接纳天然间隔隔离和时光隔离都可。天然隔离间隔以100~300米为好，时光隔离即错开着花期30天以上。

莴笋单株选择经由越冬的春季肉质莴笋达商品采收尺度时举行田间选择。选择具有本种类典范特点、抽薹迟、节间精密、没有侧枝、叶片少、笋粗而不开裂、无病虫害的植株作种。未选中的植株收成上市。

　　增强田间培管将选留的种株下部叶片及枯烂叶去失落、培土。开好围沟和畦沟，并留意常常疏浚排水沟，防壅塞，以防田间渍水。为了防起风和年夜雨天惹起倒伏，插立支架。莴笋发展前期易产生霜霉病、蚜虫等病虫害，’要实在做好防治事情。

防治霜霉病可用25%甲霜灵400~500倍液喷雾，在病发早期开端，共喷2~3次，每隔7~10天*;防治蚜虫可用10%蚜虱净2500~3000倍液防治。

　　实时采收6月份前后，当花冠枯黄后呈褐色、花序中吐出白毛时，种子根本成熟，要实时采收，不然种子上的白色冠毛易被风吹走，带走莴笋种子或遇雨烂种零落。

　由于香椿种子发芽比较慢，大多数人在种植香椿的时候都采用人工催芽的方法使香椿种子尽早发芽，下面我们就一起来看一下香椿种子催芽技术。

　　香椿种子带有单翅或双翅状果皮，播前对香椿种子催芽十分重要。香椿种子催芽前先用手搓去翅膜，用1%的甲醛溶液浸泡20分钟后，清洗干净。然后放入50℃左右的温水中，浸泡10-20小时，捞出后淋去水分，摊开晾一下，按种沙1:2的比例混合均匀催芽，湿度不低于75%，也不宜过湿。香椿种子催芽适温20-25℃，*不低于10℃，*不超过30℃，一般5-6天，约一半种子露白时即可播种。在对香椿种子进行完常规催芽之后，通常在大规模生产中还会采取二段式催芽方法。二段式催芽方法，即对整个催芽过程分二段进行。先对种子进行常规催芽（不叠盘），待幼芽露白后再进行播种和叠盘催芽。

　　二段式香椿种子催芽技术操作步骤：先清洗育苗盘，在盘中铺一层湿润的白棉布，将已经浸种的香椿种子播入育苗盘中，每盘播种子750-1000克（干种子重量），再在种子上面覆盖湿的白棉布，上下铺垫保湿盘，放在催芽车间进行催芽管理，温度控制在20-23℃，每天应对种子进行1次淘洗，并进行2-3次翻倒，同时对保湿盘进行喷水，以保持种子适宜温度、湿度和通风条件，使种子发芽均匀。