土豆怎么保存 保存的土豆的禁忌

土豆是主要菜品，家家户户都会食用它，而且有些人购买土豆时还喜欢一次性购买很多，这时土豆保存就成了大问题。那么土豆应该怎么保存呢？平时保存土豆有哪些禁忌呢？今天小编就为大家具体说一说。

土豆怎么保存 保存的土豆的禁忌 1、土豆怎么保存

土豆保存时应该放在温暖的通风的地方，它怕冻，另外也可以把装土豆的袋子中放一个苹果，这样能预防土豆出现腐烂，另外如果土豆数量较少，则可以用保鲜袋把它们装起来，这些方法都能让土豆保存比较常的时间。

2、土豆保存忌暴晒

平时大家购买土豆以后保存时，一定不能把它放阳光下曝晒，不然会让土豆变绿，也就不能再食用。因为土豆是一种喜阴的菜品，放在阳光下会加速它的变质，对保存不利。

3、土豆保存忌高温

平时保存土事时，一定不能把它放高温的环境中，在高温的环境中土豆很容易发芽，变质，同时也不能把它放温度过低的地方，不然会它被，也会发生变质，因此平时保存土豆时，温度要适宜，应该在十到十五度之间，而且不能大堆堆放，要让土豆有呼吸的空间，这样才能让土豆保存比较长的时间。

蔬菜病毒病的识别和防治

番茄褪绿病毒

从理论上讲，高温、干旱是病毒病发生的诱因，实际的棚室蔬菜生产也证实了这点。低温季节病毒病发病轻，而高温季节发病重，就是的证明。

高温的环境不仅仅指的气温，也包括地温，若地温过高势必影响根系活动，根系吸收不到足够的营养和水分，导致缺素症发生，植株抗性降低，特别是植株缺锌的情况下，更易发生病毒病。

当然，控制地温也需要控制气温，在高温季节，一定要注意加强棚室前后通风、中午高温时段全棚覆盖遮阳网、小水勤浇等，尽量避免高温、干旱的环境出现。

培育壮棵

辣椒条斑病毒

大量调查表明：健壮的蔬菜植株蔬菜病毒病发病轻。培育壮棵，除去调控好棚室环境外，还可采取以下措施：

措施一：定植时，穴施激968壮苗棵不死、裕原苗康等生物菌肥。一般亩用80-120 公斤。

措施二：缓苗后控水控温。定植缓苗后，根据蔬菜的生物学特性进行控水控温、中耕划锄，是促进蔬菜根系深扎、培育壮棵的重要措施。所谓根深叶茂也就是这个道理。控温，对于夏秋茬蔬菜来讲，因其生长正处于高温期，除加大通风外，注意遮阳网的应用，尽量拉大昼夜温差，防止蔬菜旺长。一般情况下，茄果类蔬菜白天应将温度控制在25-30℃，夜间应控制在15-18℃是的；瓜类蔬菜白天应控制在28-32℃，夜间控制在15-18℃。尤其是夜温不可过高，否则蔬菜容易徒长。

措施三：结果期，合理冲肥。攻果莫忘促棵，保证植株营***长与生殖生长的平衡，提高的植株抗病能力，避免因营养分配不匀（果实得到的营养多，植株得到的养少）而造成植株早衰，抗病能力下降而发生病毒病。以蔬菜为例，蔬菜结果期需钾量高，约是氮肥的2 倍，因而冲肥时可选用高钾型全水溶肥料，如胜之道、阿西米等，亩用量8-10 公斤。

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莴苣巨脉病毒病的防治巨脉病毒病特征描述及防治方法　　

【症状】“脉带”是该病特有症状，称为巨脉病或大叶脉，后期病叶卷曲、皱缩，病株矮小，生长受阻，不能形成正常叶球，失去商品价值。

　　【病因】该病主要靠土壤中芸薹油壶菌的游动孢子传播，***根部以后释放病毒，经4～5周显症，该菌传播的巨脉病毒可从豌豆、***、韭菜、***和车钱等植物上分离到。油壶菌可在土壤中存活10年，育苗时，如基质带毒，莴苣染病后4周显症，一般不易发现。但病株如栽植到营养液膜系统中，油壶菌会产生大量游动孢子，迅速传播蔓延。此外，汁液接种到根部也可传毒。气温14℃症状严重，24℃时则潜隐，连作地易发病。

　　【防治方法】(1)该病在经常种植莴苣的地块易发生，生产上应实行2-3年轮作。(2)苗床消毒播前苗床用50%硫菌灵可湿性消毒，每m2用药8-9克，与筛好的堰土充分拌匀，撒在床面上，后进行育苗，有一定防治作用。(3)采用无土栽培的，可在营养液中加入0.1%的50%多菌灵可湿性，也可有效地防治本病。(4)田间可采用遮阳网，降低田间温度，切忌温度过高。

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农作物育苗种子处理技巧

　1、选种：精选种子，去除秕粒、小粒、破粒、有病虫害的种子和各种杂物。

　　2、晒种：利用阳光曝晒种子，提高发芽率，晒的时候垫上草席，不要选在高温时间晒种，以免胚芽。

　　3、浸种：浸泡种子，促进种子发芽和消灭病原物进行病害防治。

　　4、烫种：先将欲播种子在30℃温水中浸种两小时左右，使种子表面的病菌萌动，然后在50—55℃水中（通俗点可以用两杯开水兑一杯冷水的温度）边倒边搅拌，浸种15—30分钟，*后降至室温即可。这样可以有效的病原菌的孢子、菌丝体。

　　5、药剂处理：

　　浸种法：浸种法是将种子浸渍在一定浓度的药液中一定时间，然后取出晾干进行播种。例如可以用速渡（50%氯异尿酸）2000-3000倍液浸种。

　　拌种法：拌种法就是将一定数量和规格的拌种药剂与种子进行混合，使被处理种子外面覆盖药剂，以防止病虫为害、促进发芽和幼苗健壮。方法分干拌、湿拌和种子包衣。

　　6、催芽。播前根据种子发芽特性，在人工控制下给以适当的水分、温度和氧气条件，促进发芽快、整齐、健壮。方法有冰箱催芽、地坑催芽、塑料薄膜浅坑催芽、草囤催芽、火坑催芽、蒸汽催芽等。

　　种子育苗想要达到好的育苗效果，那么选种是必不可少的，因为好的种植出芽率更高，其次就是催芽及病害防治。