土豆的***与作用 土豆有哪些营养价值

土豆在国内也是有不同的称呼，有的地区称为马铃薯，有的称为洋芋。土豆好吃，且营养，土豆的***与作用有哪些呢？土豆的营养价值有哪些呢？土豆的***与作用

1.营养

在饮食营养方面，土豆中含有较多的钙，***以及多种微量元素。土豆中的营养容易被***所吸收。土豆能够给人提供饱腹感，土豆也能够维持我们的***热能需求。因此。很多地方也是把土豆当做主食。

2.土豆

土豆其实是比较的食物，土豆中含有较多的淀粉以及蛋白质，这些营养元素有效果，同时土豆也是利于肠胃消化的，有利于***营养的补充。

3.

土豆中含有较多的膳食纤维，这些膳食纤维油的效果，能够促进***排出身体中的，有利于缓解的尴尬。食用土豆，利于肠道的健康。

4.***

土豆中含有黏液蛋白，这种黏液蛋白利于肠道以及关节腔的健康，能够避免身体中的脂肪沉积，能够利于保持血管的弹性。老人家适量食用土豆，有利于避免动脉粥样硬化的情况。土豆也是属于碱性的蔬菜，土豆有利于调节身体中的酸碱平衡，有以及美容的效果。

5.***

土豆中含有较多的钾元素，能够将身体中的钠元素排出身体内，因此适量食用土豆，有的效果，特别是有水肿的情况，适量食用土豆是不错的。

土豆也受到了很多女生的喜欢，土豆有***美容的效果，土豆汁敷面也是有滋润以及***的效果。土豆的营养价值

土豆能够为我们提供热能，土豆中的营养成分是比较的，脂肪含量少，土豆中的***C含量甚至比苹果还高，因此土豆是属于健康美味的食材。

蔬菜种植实用技术知识，值得收藏

1. 秧苗抗寒、解药害、阴霾天气植株生长调理

　　设施蔬菜在弱光、低温、药害等逆境环境下经常会有生长异常现象。受害秧苗，可以使用生物营养液调节，增强土壤肥水吸收能力。如：选用植物潜能剂益施帮500倍液或内源生长调节剂碧护2000倍液喷施叶片植株进行调节。

　　2. 农家肥肥害补救

　　（1）未腐熟农家肥施入田中的补救措施：农家肥未腐熟，可按照每2～3立方米农家肥 2公斤腐菌酵素的比例混合均匀，旋耕后浇小水，棚室内无臭味气息三天后即可定植。

　　（2）蔬菜苗期农家肥烧苗处理措施：在苗期次浇水时，用10亿活芽孢/克NCD-2枯草芽孢可湿性随水冲施或者灌根，用量 1000克/亩。也可每亩使用4公斤腐菌酵素，补充土壤中微生物，减少作物重茬死苗现象。

　　（3）肥害烧苗的补救措施：底施未腐熟农家肥造成烧苗，可用腐菌酵素缓解肥害，用量每2公斤腐菌酵素随水冲施0.3亩；也可利用腐菌酵素灌根缓解肥害，用量每2公斤腐菌酵素兑50千克水，灌1000棵苗。

如何促进胡萝卜苗全齐壮

　胡萝卜一般于7月中旬至9月中旬播种，因播种期间正值高温多雨季节，对胡萝卜出苗十分不利。加之，胡萝卜种子的表面有毛、种子内含有挥发油，影响种子吸水膨胀，造成种子发芽出苗迟缓。故此，胡萝卜播种后往往出苗慢、出苗不全，对产量影响较大。总结近年来各地种植经验，采用以下技术措施，可实现胡萝卜一次播全苗、苗全齐壮，打好丰产基础。

　　精细整地胡萝卜喜欢深厚疏松土壤，整地宜深耕，深度不少于30厘米。要做到精耕细作，达到土壤细碎，地面平整，墒情良好。整成2～2.5米宽的畦面，以利于排灌。

　　施好基肥施足、施好基肥是确保胡萝卜高产的重要环节。为了防止有机肥发生烧苗问题，在施肥之前，要进行充分腐熟、捣碎，结合整地，每亩施腐熟的有机肥2500～3000公斤、三元复合肥50～80公斤。为防止地下害虫危害，在有机肥中适量掺入***，对保全苗有良好效果。

　　种子处理先将干燥种子上的刺毛搓去，以利于种子与土壤密切接触。播前将种子放入40℃温水中浸种30分钟，然后加入凉水使水温降到20℃～25℃，浸泡24小时，使种子充分吸足水后捞出进行催芽。催芽的适宜温度以20℃～25℃为宜，当半数以上的种子露出小芽后及时播种。试验表明，种子经过处理后播种，可早出苗2～5天，多出苗6.4%～9.6%。

　　化学除草胡萝卜一般都是采用撒播，在生长期间，人工除草比较困难，而且费工较多，人工除草如果不及时，会严重影响全苗和幼苗生长。播种覆土后及时施用芽前，不但免除人工除草的大量用工，而且除草效果良好。可选用对胡萝卜安全且除草效果好的施田补或敌草胺等，每亩用乳油100～150毫升，对水60～80公斤，均匀喷洒地面，防治杂草效果达95%以上。

无公害莴苣的催芽方法

　莴苣、生菜、油麦菜为菊科莴苣属1-2年生草本植物的栽培种。原产亚洲西部地中海沿岸，属较耐寒、喜凉爽、怕热的蔬菜。种子在4℃时就可开始发芽，适宜的发芽温度为15-20℃，当温度高于25℃时因种皮吸水困难发芽不良。因此，在夏秋季栽培时因播种期还处在夏季高温阶段，往往种子发芽出苗不良。可采取催芽播种的方法，经实践证明以下方法进行种子催芽效果良好。

　　种子用细纱布或豆包布包好，根据种子量布要稍大一些，便于催芽过程清洗种子。包好的种子放于干净的凉水中用手轻轻搓洗几遍，使种子清爽干净，然后用新高脂膜浸种2-3小时，捞出沥去多余的水分，用湿毛巾包好放入冰箱冷藏室（5-10℃）处理24-36小时，取出清洗一下种子和毛巾，用湿毛巾包好置室温下（约20多度）催芽，一般-2天后种子就可大批露白。

　　注意催芽过程所有的用品均不能沾油，手也不能带油，让种子透气呼吸。湿毛巾的作用是保湿，过干起不到保湿作用，过湿影响种子呼吸，均不利于种子发芽，以用力手攥时有水流出为宜。投稿邮箱：service@agronet.com.cn