新野县金土地蔬菜***社本合作社常年代收各种季节新鲜蔬菜，品种甘蓝，白菜，西兰花，有机花，茄子，辣椒，莴笋，芹菜....货量充足天天走车，欢迎***新老客户前来合作。新野县金土地蔬菜***社是一家集蔬菜种植、购销，农资销售，农业技术指导为一体的综合性农业服务公司。

关于蔬菜种植的环节关键性是什么来源：聊城市高新区万顷农业合作社 日期：2020-1-17 11:53:51 点击：0 属于：新闻中心　　农民在引进种植项目的时候，一定要擦亮眼睛，认真求实，或者先试种一些，等摸清行情或打开市场后，在切实可行的情况下，在扩大规模种植。

　　冬瓜

　　张良到外地参观了一家上百亩的连片冬瓜种植，看到其效益非常可观，在不了解的情况下，回到家就承包了20亩地种植冬瓜。

　　在技术不到位，经验不足的情况下，到了冬瓜出售的时候，没有销售商收，只好自己找车运到市场上去卖，几分钱一斤，一车买了几百元，除去车费，所剩无几，一年下来，几乎是血本全无。

　　许多农产品，甚至好的农产品，由于没有一定的规模，或者规模不集中而影响产品效益的发挥。别人的上百亩的冬瓜之所以种植成功，且卖上好价钱，主要是因为名声远扬，引来市场，在加上品牌效益“即使丑也不愁嫁。”

　　确保蔬菜增收要掌握那些环节

　　农民在种植之前，一定要搞好市场调查“逢快莫赶，逢慢莫丢。”去年***的蔬菜今年不一定会***，同样，去年亏本的蔬菜由于种植面积减少，而供不应求。因此，在着手种植什么蔬菜之前，做好市场调研，将来生产出了的蔬菜准备供应那些市场，消费群体是那些人，消费数量有多大，来合理种植。

　　像冬瓜比较耐贮藏，可以在旺季价钱便宜的时候贮藏，等到淡季价钱高的时间在出售，从而卖个好价钱。

《中国居民膳食指南》中建议 ：每人每天吃蔬菜300-500g，深色蔬菜占一半以上，能吃到5种以上不同的蔬菜。还建议每天吃50-100g的薯类作为主食的一部分。

这样看起来有点抽象，那300~500g蔬菜到底是多少呢？

每人每天500g蔬菜指的是蔬菜的生重，考虑到加工烹饪过程中去皮、去蒂、去茎会有一些损耗，购买的时候不妨在这个基础上稍微增加一些。

中华***会肠胃肠内营养学分会的《关于防治新型冠状病毒的饮食营养***建议》中也提到，推荐在平时吃蔬菜水果的基础上加量

2、根茎果实类

茄子：茄子的表面覆盖着的一层蜡质如果受到***，微生物便会侵袭导致茄子腐烂。

所以，在保存茄子之前一定要确保茄子没有被水洗过，而且表面没有伤痕，然后将其装在保鲜袋中，密封保鲜袋，放在阴凉通风处即可。

胡萝卜：要先将胡萝卜在干燥的环境下放置一天，使胡萝卜表皮面的水分散发掉之后，将胡萝卜上面的“头”，也就是绿色部分切掉，然后装在保鲜袋中，密封保鲜袋，放置在冰箱冷藏中即可。

青椒：青椒在保存之前不可以清洗，如果表面有泥土或水渍的话用纸巾擦拭干净即可;然后放在保鲜袋中，放置在阴凉通风的位置，也可以放置在冰箱的冷藏室里面。