说起西游记里的太上老君，大家印象深的应该他那件宝贝炼丹的八挂炉。如今，你走在湖北省襄阳市唐人街，便能见到此宝。在这里不是用来炼丹，而是用来烤肉。
这八挂炉由纯铜制成，高约3米，直径估有2米，红彤彤大火炉，拉萨八挂炉代理，是一个电烤箱。
外观造型奇特，炉身上八条龙威风凛凛。
据介绍，这样的烤肉串比其他的都要大，烤出来的肉色香味俱全，一天卖个几百串不成问题。八挂炉代理
烤肉串加盟注意事项：
1、经济情况允许家人支持
在有开店的想法的时候，首先要考虑的就是是否有经济能力？家里人是否支持开店，经济基础是否充足，这些都是需要注意的。
2、了解加盟商加盟品牌
在有加盟的想法之后肯定是要先找一家加盟商的，但是现在的社会竞争压力大，加盟商也是五花八门的，就会挑花眼，众多品牌我们应该选择哪一个？哪一个值得信赖？所以我们就需要对其进行充分了解，找一个好的品牌，并且了解店铺的经营方式以及口味，营业情况等等，提前掌握，打下基础。八挂炉代理
3、与加盟商达成合作
一纸合同是对我们创业者的一种保障方式，是起***作用的，条款一定要仔细看清，切不可让加盟商有机可趁，相互交谈过的一些条件，要明确落实到合同里，不能只是口头打包票。
4、店铺选址
在确定加盟商加盟品牌之后，加盟商会帮助选择店铺地址，在地址的选择上也是十分重要的，好的地理位置就能够带来好的收益，并且会有事半功倍的效果，总的来说在进行选址的时候还是要选一些，对于店铺有利的内容，并且结合自身的经济情况。八挂炉代理
5、开业
在开业方面需要注意，要做好一切的准备工作之后在进行开业，比如食材的准备以及员工培训，八挂炉代理价格，还有设备的准备，店面的设计还有开业活动的策划等等都是需要进行考虑的。
6、店铺宣传
店铺宣传可以给店铺增添更多色彩，宣传方式到位了，一传十十传百，生意就会越来越好，这一点主要是需要看加盟商的营销策划是否完善，有没有店铺宣传这块内容，以及定时定期的推出新品小吃，各种各样的烤肉串，吸引新顾客留住老顾客。八挂炉代理
现在，因为烧烤的流行，巨大利润的，好多不良商家采用猪肉，鸡肉等***肉配上羊油，充当羊肉来卖，如何才能辨别出真羊肉串还是假羊肉串呢？众所周知，当年太上老君的八挂炉中炼出了孙悟空的火眼金睛，今天，八挂炉教您6招炼出双火眼金睛，辨别真假羊肉。
1、闻肉的气味。
假羊肉串有股很刺鼻的尿骚味道，说明是在羊尿里泡过的。通过仔细闻闻能分辨出来。
2、看肉的颜色
绵羊肉肌肉呈暗红色，烤肉八挂炉代理，肉纤维细而软肌肉间夹有白色脂肪，脂肪较硬且脆。山羊肉肉色较绵羊肉淡，有皮下脂肪，只在腹部有较多的脂肪，八挂炉代理多少钱，其肉有膻味。八挂炉代理
3、看肉的纹理
羊肉纹理很乱，看不清晰，这些的羊肉都是用其它动物肉冒充的。羊肉的纹理较粗，而其他禽肉的纹理相对较细。
烤羊肉串
4、看肉的脂肪方面
牛肉和羊肉区别于其他肉类的征就是肉中混杂脂肪，而猪肉和鸭肉则没有。
5、尝肉的口感
的羊肉串，口感比较硬，吃起来感觉没有嚼头。羊肉的口感比较韧，细嚼时散发出股浓浓的膻味。
6、肉的价格
一般来讲，鸭肉和鸡肉吃起来有些酸，没有羊肉的膻味。如果不法经营者将鸭肉或鸡肉掺进羊油，再加上孜然、辣椒等调味料烤熟了，般人很难分辨。如果“羊肉串”价格过低，可能性大。
以上就是辨别真假羊肉的方法，以后出去吃烧烤时，一定要注意了，价格与自己所知的羊肉价格不符的时候，千万要注意了，羊肉串还是吃真的好。八挂炉代理
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