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作者:八挂炉2020/8/20 6:07:50






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这八挂炉由纯铜制成,高约3米,直径估有2米,红彤彤大火炉,是一个电烤箱。

外观造型奇特,炉身上八条龙威风凛凛。

据介绍,这样的烤肉串比其他的都要大,烤出来的肉色香味俱全,一天卖个几百串不成问题。

八挂炉烤的肉很嫩,用电烤,受热均匀不会糊,烤出来嫩好吃。

大烤箱十分显眼,颇有些像传说中的太上老君炼丹所用八挂炉。八卦炉代理加盟



门头挂着的招牌旗上有三个字“八挂炉”,

难道烤肉用的家当

真的是太上老君用的八挂炉吗?

太上老君炼制丹药的宝炉,

咋就遗落到了人间?




步骤

1.羊肉洗净。

2.把羊肉切成一厘米左右小块。

3.放入配料中除了淀粉之外的各种调料。

4.用手抓拌均匀。

5.放入冰箱冷藏过夜。

6.竹签子用沸水煮过消毒。

7.腌制过夜的羊肉加入淀粉抓拌匀。

8.用竹签子串成串。

9.码放整齐。八卦炉代理加盟

10.放入烤箱,230度中层。

11.烤15分钟,取出放白糖。

12.放孜然、辣椒粉。

13.使每一串都蘸匀。

14.重复11--13步骤。

15.烤至羊肉中的肥油几乎都被烤出,可见羊肉上有油星泡泡即可开吃。




人世间唯有爱与吃不可辜负,不仅普通人吃货非常多,就连很多大明星身上也都贴着吃货的标签。迪丽热巴、赵丽颖、Angelababy、陈赫、华晨宇都是特别爱吃肉的明星。在吃的面前淑女矜持、绅士风度什么的都是不存在的,要的就是放飞自我,尽情吃肉。

都说东北的人更爱吃烧烤,比如贾乃亮和郑爽都特别的爱撸串。八挂炉烤出来的肉串足足有130克,足足有2两半,吃起来非常的过瘾。

外焦里嫩的口感是肉美好的状态,也是吃货们的要求。八挂炉烤肉设备采用电加热的方法瞬间高温能够锁住肉汁、外焦里嫩,给食客带来不一样的口感,吃起来外表酥脆、内里软嫩,完全没有油腻的的口感。八卦炉代理加盟




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