八挂炉烤羊肉串加盟

小伙介绍说，烤肉串比较大，一串15元，一天能卖个1000多串不成问题。小编大概估算了一下1000串羊肉串就是15000元，一般烧烤的利润在70%左右，这样算下来小伙一天的收入就是10000元。好想问一下小伙你收徒弟不、、、

忍不住也来了一串，准备尝尝，这八挂炉烤制的羊肉串是不是有什么特别之处，吃了能cheng仙吗？不过你还别说还真好吃，毕竟是老君炼丹的宝炉烤出来的肉串呀！八挂炉烤羊肉串加盟

保证店里产品的竞争力与魅力吸引。现在产品除了品牌之外，同等的产品还要比价位、性质、功能、效果等。因此，进货时必须注重这些方面，尽量多的考查其他同行的具体情况，做到知己知彼，保证自己所售产品的魅力。

注重服务技巧，提高服务质量。产品的魅力有了，贴心的服务也很重要，店内营业员还要注重他们的服务技巧，提高服务质量，让顾客慕名而来、满意而归。怎样开烧烤店?八卦，中国道家文化的深奥概念，是一套用三组阴阳组成的形而上的哲学符号。服务员并不只是用一些欢迎光临、谢谢惠顾等虚无的语言来体现他们的服务，而是用心去和每一位顾客说话，倾听顾客的心声，让顾客真正感觉到她们的关心。八挂炉烤羊肉串加盟

想要创业？对餐饮行业感兴趣？但是又知道该怎么办？那就考虑一下加盟吧！餐饮加盟可以选择奶茶、炸鸡、烤串、火锅、等等人气比较旺的，但是也要选择自己适合的，想要做的那一种，或者选择简单易制作又好卖的那种，比如：烤串，加盟烤串是很简单的，并且也好经营，除此之外加盟商也会给一些技术支持或者是培训工作，今天八挂炉小编就来跟大家聊一聊烤串加盟店培训内容，下面就一起来看看吧！品牌八卦炉是八卦炉餐饮管理有限公司自主研发创立的烤肉串品牌，目前已在多个城市扎根，拥有上百家加盟店，多次在央视节目中出现，深受用户喜爱，而且，所用烤炉类似太上老君炼丹炉，吸引眼球，为店铺带来人气。

　　烤串加盟店培训的话一般是会培训一些食材的购买、烤串的制作配方、还有店铺的基础管理、以及服务方式、营销培训。

　　一、食材的购买

烤串 　　很多的加盟店的食材都是需要去总部或者是分部拿货的，并不能自己直接进行购买，但是有些还是可以自己进行选购的，所以食材上就有一定的要求了，食材要选择新鲜安全无污染的，符合店铺食材要求的。八挂炉烤羊肉串加盟

　　二、烤串的制作配方

　　加盟商会传教烤串的秘方，在培训的过程中一定要认真学习，因为大多加盟店培训完毕之后都是要进行考核的，只有考核通过了之后才能够进行下一步，所以在培训期间要认真学习，通过考核再上岗工作。

　　三、基础管理

　　开店之后还要培训店员，让店员知道食材怎么制作，制作的配料都是什么，并且使用量多少等等，都要认真，除此之外还要培训店铺里的食材的摆放位置以及店铺的其他管理。

　　四、服务方式

　　服务是很重要的，服务不好的话就会造成客户的流失，所以在服务态度上以及服务方式上都要认真仔细，要保证顾客是快乐的消费，满意的消费。八挂炉烤羊肉串加盟

八挂炉烤串

　　五、营销培训

　　营销也是很重要的一步，有好的营销方法，才能够***，一般在培训的时候都会传授一些销售的方法，比如在开业的前期做些活动，或者是在节假日做活动，在固定的时间做活动等等，总的来说就是活动与销售相结合，做出吸引人的营销方案，并且不亏损。

但是口感到底怎么样呢？这考验的就是配料方面的技术了！毕竟每个人的口味都不太一样，不过小编前两天在洛阳九州池景区吃了一串，味道还是不错的，小编推荐大家附近有八卦炉八卦炉烤肉店的小伙伴儿们可以尝尝。除此以外肉质的选择搭配也非常重要。肉串的羊肉主要是羊腿肉和羊排肉，羊腿肉要搭配羊尾巴油，这样烤出来就香嫩可口，腿肉是瘦肉多，肥肉少，所以呢烤出来的肉串缺乏脂肪，需要增加一块羊油或是肥肉，这样烤制过程会滴油出来，来回互相拍打一下，肥油让瘦肉更好吃，同时肥油滴到炭火上，香味飘得更远。羊腿肉的肉串一般都是三块瘦肉两块肥肉，讲究的人会使用肥羊肉而不是单纯肥油。

八挂炉经过多年的研发，以传统工艺创新技术为基础配上配方，以选用羔羊为原料的色羊肉串主打，咬上一口任由那烧烤的香气蹿入喉间，从鼻腔里跳将出来。幸福感立马飙升到天际！既有传统美味的芬芳馥郁，也有现代食尚的流行口味，wan美搭配与融合，jue佳美味挡不住。肥而不腻的精品羊肉串儿外面焦香脆口，里面肉汁丰富，口感诱人，香气十足。欲滴的油脂、肉与牙齿的撕扯感、浓烈的调味品，富有冲击性，挑战着味蕾~八挂炉烤羊肉串加盟