八挂炉可烤羊肉、烤牛肉、烤猪肉、烤火腿肠、烤鸡翅、烤面筋等。智能操控按钮,因受热均匀,连焖带烤出来的肉质鲜亮,外焦里嫩味美!八挂烤串炉自动旋转使得烤肉省时省力,四季大卖、无需大厨、操作简单、健康又高,十分钟即可让百人吃到令人垂涎三尺的肉串。
八挂炉配有8孔、6孔、4孔的规格,满足创业者各种需求经营。八挂炉配有可抬扶手及短距离转运脚轮。
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想要创业?对餐饮行业感兴趣?但是又知道该怎么办?那就考虑一下加盟吧!餐饮加盟可以选择奶茶、炸鸡、烤串、火锅、等等人气比较旺的,但是也要选择自己适合的,想要做的那一种,羊肉串八挂炉加盟费用,或者选择简单易制作又好卖的那种,羊肉串八挂炉加盟费,比如:烤串,加盟烤串是很简单的,并且也好经营,除此之外加盟商也会给一些技术支持或者是培训工作,济南羊肉串八挂炉,今天八挂炉小编就来跟大家聊一聊烤串加盟店培训内容,下面就一起来看看吧!
烤串加盟店培训的话一般是会培训一些食材的购买、烤串的制作配方、还有店铺的基础管理、以及服务方式、营销培训。
一、食材的购买
烤串 很多的加盟店的食材都是需要去总部或者是分部拿货的,并不能自己直接进行购买,但是有些还是可以自己进行选购的,所以食材上就有一定的要求了,食材要选择新鲜安全无污染的,符合店铺食材要求的。羊肉串八挂炉
二、烤串的制作配方
加盟商会传教烤串的秘方,在培训的过程中一定要认真学习,因为大多加盟店培训完毕之后都是要进行考核的,只有考核通过了之后才能够进行下一步,所以在培训期间要认真学习,通过考核再上岗工作。
三、基础管理
开店之后还要培训店员,让店员知道食材怎么制作,制作的配料都是什么,并且使用量多少等等,都要认真,除此之外还要培训店铺里的食材的摆放位置以及店铺的其他管理。
四、服务方式
服务是很重要的,服务不好的话就会造成客户的流失,所以在服务态度上以及服务方式上都要认真仔细,羊肉串八挂炉代理,要保证顾客是快乐的消费,满意的消费。羊肉串八挂炉
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五、营销培训
营销也是很重要的一步,有好的营销方法,才能够***,一般在培训的时候都会传授一些销售的方法,比如在开业的前期做些活动,或者是在节假日做活动,在固定的时间做活动等等,总的来说就是活动与销售相结合,做出吸引人的营销方案,并且不亏损。
步骤
1.羊肉洗净。
2.把羊肉切成一厘米左右小块。
3.放入配料中除了淀粉之外的各种调料。
4.用手抓拌均匀。
5.放入冰箱冷藏过夜。
6.竹签子用沸水煮过消毒。
7.腌制过夜的羊肉加入淀粉抓拌匀。
8.用竹签子串成串。
9.码放整齐。羊肉串八挂炉
10.放入烤箱,230度中层。
11.烤15分钟,取出放白糖。
12.放孜然、辣椒粉。
13.使每一串都蘸匀。
14.重复11--13步骤。
15.烤至羊肉中的肥油几乎都被烤出,可见羊肉上有油星泡泡即可开吃。
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