羊肉串八挂炉

现在，因为烧烤的流行，巨大利润的，好多不良商家采用猪肉，鸡肉等***肉配上羊油，充当羊肉来卖，如何才能辨别出真羊肉串还是假羊肉串呢？众所周知，当年太上老君的八挂炉中炼出了孙悟空的火眼金睛，今天，八挂炉教您6招炼出双火眼金睛，辨别真假羊肉。

1、闻肉的气味。

　　假羊肉串有股很刺鼻的尿骚味道，羊肉串八挂炉加盟费用，说明是在羊尿里泡过的。通过仔细闻闻能分辨出来。

　 2、看肉的颜色

　　绵羊肉肌肉呈暗红色，肉纤维细而软肌肉间夹有白色脂肪，脂肪较硬且脆。山羊肉肉色较绵羊肉淡，有皮下脂肪，只在腹部有较多的脂肪，其肉有膻味。羊肉串八挂炉

　 3、看肉的纹理

　　羊肉纹理很乱，看不清晰，这些的羊肉都是用其它动物肉冒充的。羊肉的纹理较粗，而其他禽肉的纹理相对较细。

烤羊肉串

　 4、看肉的脂肪方面

　　牛肉和羊肉区别于其他肉类的征就是肉中混杂脂肪，而猪肉和鸭肉则没有。

　 5、尝肉的口感

　　的羊肉串，口感比较硬，吃起来感觉没有嚼头。羊肉的口感比较韧，细嚼时散发出股浓浓的膻味。

6、肉的价格

　　一般来讲，鸭肉和鸡肉吃起来有些酸，没有羊肉的膻味。如果不法经营者将鸭肉或鸡肉掺进羊油，再加上孜然、辣椒等调味料烤熟了，般人很难分辨。如果“羊肉串”价格过低，可能性大。

　　以上就是辨别真假羊肉的方法，以后出去吃烧烤时，一定要注意了，价格与自己所知的羊肉价格不符的时候，千万要注意了，羊肉串八挂炉代理，羊肉串还是吃真的好。羊肉串八挂炉

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丽景门作为洛阳旅游景点之，位于老城区，东临洛阳小吃街，还有洛阳有名的不翻汤，每年的ren流量非常大，也是洛阳古城的象征，每个来到洛阳的游客，羊肉串八挂炉，都会到老城走走，略九朝古都的风采。日前李先生创业加盟的八挂炉店在丽景门盛大开业。

八挂炉烤肉丽景门店现场

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餐饮行业就是这样，每天都有新的店开业，也有店关门，主要的原因还是市场的竞争压力太大，或者是店铺的经营问题等等，但是正确的来说还是因为没有顾客，因为有顾客消费才会有盈利，所以顾客是上帝是没有问题的，所以我们应该站在顾客的角度看上问题，一个店顾客在意的是什么？是什么会影响顾客进行消费，今天八挂炉小编就来跟大家聊一聊烤串加盟店顾客在意的事项，下面就一起来看看吧！

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