小型线椒干燥机烘干过程中,选用低温干燥,这样可以保证线椒颜色、香味均属上乘;线椒的铺放厚度力求一致,堆放太薄,透气性好,风阻小,虽然有利于热交换.但热空气与线椒的接触时间相对缩短,热泵辣椒烘干机器,热利用率低.若堆放太厚.则阻力增大,热空气无法穿透物层.烘干效果较差;线椒烘干过程结束后,含水率很低,质地焦脆,极易破碎,故应在室内放置进行回潮,使其吸收一定量的水分变软,才能进行包装贮藏。
辣椒干燥机的工作原理和设备采用推车机构自动推车,生产过程不需要人工干预。由于物料蒸发中所含挥发物的蒸发温度在减压后可以降低,辣椒烘干箱供应,因此适用于干燥各种热敏性和易氧化的物料。辣椒干燥机的工作原理设备的每一个单元,循环空气温度,大型辣椒烘干机,箱内湿度和排湿量都可以***调节。并在干燥器中干燥以获得干燥固体。
辣椒干燥机***少,干燥速度快,蒸发强度高;产量大、产品质量好; 标准化生产。干辣椒质量很好。
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