食用菌烘干机烘干的时候注重五点:
1、升温和降温不应过快,只可以见见增减,不然菇盖起皱干扰品质。(食用菌烘干机烘干质量佳)
2、温度不可以超过65℃,不然易烧焦。(食用菌烘干机温度不宜过高)
3、菇面呈白色或灰白色的菇,能购把菇面向上平放在菇筛上,用干净喷雾器匀称轻喷清水于菇面上(不能喷在菌褐上),再放进烘干房,关闭门窗,闷30分钟,再展开正常烘干。一次不行能展开2—3次,这样菇面颜色相同。
4、倘若并筛,必定要在5小时以后快速运转。
5、烘干后的食用菌要按时包装,低温烘干避光储存。
食用菌烘干机烘干后期。此期菇体内水分开始消减,小型食用菌烘干机价格,游离水基本排尽,部分结合水在此烘干进程里逐渐排掉。此期鲜菇体内水分移动速度显著赶不上表面蒸发速度,通风量能得当以省俭能源。此期烘干温度为50—55℃,和菇体内、外温度趋于一致。烘干时间3—4小时。此期菌呈淡***,并着手形成香味。
④烘干完全期。此期关键宗旨是去除菇体心部(菇柄与伞部交接处内部)的残留水分和部分结合水。此期温度为58—60℃,江苏食用菌烘干机,干燥时间1—2小时,热风进行内循环,不再进新风,循环风量可减至中、小程度,使菇体内的酸与酶作用产生香气。此期结束时,干菇体内含水量达到贮藏标准或出口标准,≤13%。热泵烘干机适用范围:
蓝天使用菌烘干机合用于***、煤泥(污泥)、化工产品、农副产品、海产品、肉制品等物料烘干。
食用菌烘干机冷风回收
热泵主机所排出的冷风(温度在20-25℃),能用于车间的制冷,取代空调运用。1台10P热泵主机,在无风阻的情形下,小型烧柴食用菌烘干机价格,每小时能行程4000m3左右的冷风(夏季温度在20-25℃),能供办公室及车间降温运用。
食用菌烘干机烘干曲线体系
机组可设定多个曲线,如设定段温度50度,湿度70%,运转5小时,那么运行5小时完后会自动切换到二段所设定的温湿度与运转时长。能存储10个烘干曲线,当每段所设定的时间皆运转完后自动关机。
制冷体系
我公司热泵食用菌烘干机在不需要烘干的时候能运转制冷模式,烘干房立马变为冷藏库,一机两用
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