河南蓝天机械柿饼烘干机制造厂家 柿饼是用柿子去湿加工(或晒干)制作而成的一种干果。蓝天机械制造有限公司也是专业生产柿饼烘干机,柿饼烘干设备的生产厂家。柿饼加工有两种方法,即自然烘干法和人工烘干法。
柿饼热泵烘干工艺:
柿果入烤房后,点火升温至40℃微火保温。每隔2小时通风排湿1次,每次通风15~20分钟(或排风扇排风5分钟)。约2天后果面稍呈白色进行第1次捏饼,捏时要轻,防止捏破外层。然后使烤房温度稳定在40~45℃,连续烤20小时,同时加强通风。此段温度不要超过50℃,以利脱涩。进行第2次捏饼,此时柿果已基本脱涩,可提高烤房温度至50~55℃,维持20小时,注意通风排湿,同时进行倒盘、翻果,使受热均匀。当柿果已基本干燥有些皱缩时进行第3次捏饼 。用双手拇指和食指从果中心向外捏成中间薄边缘厚的碟状形,要捏断靠近果蒂的果心,以防果顶缩入。此后烤访温度降至45℃左右,继续蒸发。并加强通风,直内外软硬基本一致。将饼收起回软上霜。
注意事项:
1.烘烤温度切勿超过55℃,防止柿饼返涩。
2.烘烤中应加强通风管理,严防受捂霉变。
3.出口柿饼卫生要求较高,细菌总数≤100个/克,大肠菌群≤3个/克,因此要特别加强生产过程的卫生管理。河南蓝天机械柿饼烘干机制造厂家主要制造小型热泵柿饼烘干机,空气能柿饼烘干机设备,如有需要请致电我们。
山药烘干机
山药烘干机的出现,帮助农户解决传统工艺存在的多种难以解决的难题。比如采用手工劳作,人力物力大、加工质量和安全卫生得不到保障,产量十分有限等问题。热泵山药烘干机,全自动化操作、智能化管理,无需人工看守,省时省力,低能耗、高效率。
蓝天热泵烘干机山药烘干机、热泵山药烘干设备、淮山药片烘干机技术成熟,适用于山药、淮山药片、山药干、山药、山芋片干燥,效果好、质量佳.山药烘干机自控恒温、热风循环山药烘干箱、厂家直销山药烘干设备、热泵山药烘干机蓝天山药烘干机,性能稳定、技术成熟,始终坚持质量优先的研发理念,对设备的每一个部件、工艺都力求达到精益求精.
淮山药片烘干机性能稳定、热泵山芋烘干机高效节能、空气能山药烘干机制作工艺方案
山药、山芋片的制作工艺比较简单,一般经历山药挑选、清洗、蒸煮、剥皮、切条、干燥这几个阶段,
其中烘干就是比较考工艺,需要配合山药烘干机进行水分的去除,通过设置几个不同的烘干阶段来进行温湿度
河南蓝天机械专业研发山药烘干机自控恒温、热风循环山药烘干机、厂家直销山药烘干设备、热泵山药烘干机,如有需要了解小型山药烘干机请拨打电话咨询。
腊肉烘干机
河南蓝天机械制造的腊肉烘干机在腊肉烘干领域运用功效良好,已被湖南郴州,江西赣州等多家腊味生产企业采购。腊肉烘干机采用空气能热泵作为热源,节能效果显著,能够达成节约电能55%以上,烘干时间维持在12小时以内就能完成一次标准烘干,一次可烘干300斤-2200斤腊肉。平均每小时用电量3-10度,选用智能烘干设备能大大抬升生产效率。传统的腊味烘干主要用木材、煤等为燃料,这种烘干机非常不节能,而且在烘干过程中会释放大量的有害气体,污染环境。同时在烘干过程中很容易破坏腊味的颜色,小型腊肉烘干机,破坏卖相。为有效解决腊味烘干问题,蓝天空气能高温热泵腊肉烘干机应市场需求而生,其除了实现节能降耗外,意义在于品质优化。蓝天空气能高温热泵腊肉烘干机在腊味烘干过程中能使其不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、烘干彻底、烘干后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比传统烘干设备更有效地保护烘干物的色、香、味、个体形态。蓝天空气能高温热泵腊肉烘干机是腊味制品企业的较佳物料烘干处置方法。
蓝天空气能热泵烘干技术不但适用于腊味制品烘干工艺,还成功应用到多个领域的烘干项目。作为空气能热泵烘干行业开创品牌,蓝天空气能将继续深耕技术,广泛地考察不同领域的具体情况,研发制造出更多具有针对性的高水平热泵烘干设备,推进烘干产业快速发展。蓝天公司生产的腊肉烘干机还可运用于:腊排骨,乳猪,腊鸡,板鹅,腊肉,板鸭,酱板鸭,郑州腊肉烘干机,鸭五件,牛肉干,米粉,小鱼,肉制品、肠衣、海产品、枸杞、干果、红枣、核桃、杏子、葛粉,等食品农产品的烘干。河南蓝天机械制造有限公司主要生产小型腊肉烘干机,空气能腊肉烘干机设备,若有需要请电话咨询。
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