食用菌烘干机烘干工艺:
(一)适时采摘,提高规格
优质鲜菇是获得优质干菇的物质基础,鲜菇含水量愈低烘制出的干菇可靠性就愈大。所以,鲜菇采摘前一天不要喷水,半天采一次菇,宗旨令鲜菇在卷边的时候就被采摘下来,这样能令干菇中的厚菇比例大幅度递增。采菇时即展开分等,采后6小时内就要展开摊晒烘干,不然会消减干菇质量的等级。
(二)烘干程序
1.修剪菇柄,挑选分级将小菇、畸形菇等不宜烘干的菇剔出。将菇形完整,符合干制的菇剪柄或去柄,同时将薄菇与厚菇分开以便筛盘排放。
2.上筛将整理好的鲜菇分等级排在烘筛上,菌褶朝热风和热能辐射来的方向排放。
3.入房
4.干燥排放鲜菇的筛盘在热泵烘干机匹配的干燥房(箱)内安置后,智能菌类烘干机,蓝天食用菌烘干机即可开动干燥设备输送热风。鲜菇一边蒸发一边开始脱水。 食用菌烘干机(1)首先是蒸发鲜菇表面的水分,即表面干燥,这样即***了表面水分与内部水分的平衡,促使内部水分转移到表面保持平衡,这种现象叫内部扩散。移到表面的水分又蒸发掉,如此反复进行,直干燥到含水量达到要求为止。
食用菌烘干机温度掌控体系
利用温度感应器,全自动菌类烘干机,检测烘房内部温度,控制供热主机的运行,达成温度掌控。当烘房内部温度达到所设温度(如75度)时,供热主机自动停止工作;当烘房内部温度低于所设温度(如70度)时,供热主机自动开启,实现供热。
食用菌烘干机湿度掌控体系
利用湿度传感器,监测烘房内部湿度,机组可采用温度、湿度、时间、温度 时间等方式来控制排湿开启,如设定50度,排湿温差5度,菌类烘干机报价,那么45度开始排湿,排到40度即停止,湿度跟温度类似;时间控制列如设定为每次间隔5分钟排湿,每次排1分钟,同样是可以跟着温度曲线设定不同的排湿参数。
食用菌烘干机可以烘干香菇,豆角,辣椒,干菜,金银花,干鱼,干肉,***,海鲜,广西菌类烘干机, 番薯 莴笋 辣椒 笋干 等等需要烘干的产品。食用菌烘干机炉膛采用足4个厚钢板,结实耐用,能用10年,并且炉膛和散热管上都加有散热片,比普通烘干机抬升-5小时烘干,大大的节省燃料和人工. 18层产品尺寸 主机尺寸:长1000x宽500x高1250 两边箱体尺寸:长1100x宽850x高1250 (mm)
版权所有©2025 产品网