现在很多种植红薯的农户为了增加效益，纷纷购买了郑州粉条自熟机，进行深加工，在增加收益的同时也要注意安全。下面来给大家说一些使用粉条加工设备的需要注意的事项：

1、***粉条项目建厂需要引进合适的设备，粉条加工设备有众多型号和规格，不同规格其日产量、功率和尺寸大小都不尽相同，所以广大***朋友要根据自身厂房大小以及实际生产需要选择合适型号的粉条加工设备，一套粉条加工设备的日产量在3吨到12吨之间，可以满足广大中大型规模厂家生产需要。

2、要时刻关注三粉行业整体发展态势，随着近些年环保政策的实施，很多不正规的厂家面临停产和倒闭，粉条行业也是如此，由于传统工艺中粉条生产需要煤炉加热，会造成大量废水废气的排放，十分污染环境，所以传统工艺正在淘汰，而环保无污染的优良工艺技术正在被广大粉条厂商欢迎和使用，这样的粉条加工设备技术升级，采用进行加热蒸汽换热，生产中排放无污染，达到环保卫生要求。

大家都吃过粉条，却不知道粉条是怎么生产出来的，有些人可能会说很简单，把红薯放进去就好了，其实不然，粉条加工设备也有他的工作原理：

将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出，采用水蒸汽原理，双层水箱，给水加热，蒸煮粉条机内管，使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用独有的双螺旋更利于粉条的熟化，粉条在成形过程中经100度沸水煮熟，与手工制粉条的原理相同，没有***粉丝的分子结构，所以和手工工艺相似，粉条机加工粉条比原手工节省人力、物力，大大的减少了淀粉的浪费，一斤淀粉可以加工一斤粉丝（原手工加工为一斤淀粉7两左右的粉丝)。

郑州粉条自熟机发展到现在已经经过多次升级改造了，从初期的只是将红薯粉碎后农户便带回家自家过滤分离，现在设备普遍是拥有清洗、二级清洗、破碎、分离、除沙、二次过滤。然而还是有一些弊端，因为要进行沉淀，加工户需要等待淀粉沉淀后在用铲子挖着湿漉漉的淀粉回家在过滤晾晒。

这个过程对于场地拥有者来说弊端就是1、修建池子，容器过多，每家每户红薯多少还要平经验划分池子大小较繁琐。2、一旦附近有添加新型设备直接脱水或者直接干燥就会有垄断性的效果。

对于加工户来说的弊端：1、淀粉沉淀时间较长，时间长了等不了（4-6小时），时间短了淀粉沉淀不完全。2、直接沉淀挖回去的淀粉还需要二次提白，糖分不过滤出来淀粉不劲道。所以在一定基础上这种加工坊的设备升级是势在必行，势下，比大势已去更加有说服力。

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