1915年，洋河大曲在巴拿马国际博览会上获得***。在1923年南洋国际名酒大赛中，他获得了“国际名酒”的称号。继第三届***评审团之后，它又三度被评为***名酒。洋河大曲为什么如此受欢迎，这与其独特的酿造方法有关。洋河酒由优质高粱（皮薄，颗粒饱满，淀粉含量达62％或更高），以小麦，大麦和豌豆为原料制成的高温曲酒制成，辅以***的美丽春天（硬度小） ，香甜可口，其独特的传统工艺是：用老蟑螂发酵60天，从糯米饺子中蒸馏出的酒由于质量差而被分开处理；用作馅料的谷壳也应充分蒸煮；蒸酒***终，中流酒还需要在包装之前进行识别，验证，储存和混合，因此，醇厚的香气浓郁，回味清爽，回味悠长。

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