gt;gt;gt;gt;盆栽观赏

北美冬青株型舒朗，枝叶秀丽。抗性强，耐寒耐旱，冬季红果彤彤、为萧瑟的冬季增添了一抹热烈的色彩，非常适合盆栽观赏，被定义为颇具潜力的年宵花盆栽。

gt;gt;gt;gt;景观美化

北美冬青抗性强，适应范围广，又耐粗放管理。冬季红果满枝，是非常难得的冬季观赏灌木。尤其是在雪景的映衬下，红果更为红艳动人，宛若雪中的红色***，灵动了冬雪的沉寂，燃起了人心的热情。

食用价值

豆腐树叶蛋白质、脂肪、粗纤维、总糖含量较高，粗蛋白含量高于稻米、小麦、玉米、红高粱等农作物；豆腐树叶***C、β-胡萝卜素及矿质元素含量也较为丰富，锰、铁、锌等微量元素含量超过一般叶类蔬菜；豆腐树叶氨基酸种类齐全，含量丰富，***必需氨基酸占氨基酸总量的32.4%,因此，营养价值极高。

以豆腐树叶为原料制成绿色、半透明的胶状“豆腐”是一种无污染、安全的绿色保jian食品，属消暑佳品，可凉拌和烹炒。以豆腐树叶为原料经过磨浆、去水、过滤、罐装、灭菌、凝固等程序可加工成果冻，口感细腻爽滑，肉质透明饱满，营养丰富，制作中添加不同果汁而呈各种水果风味。

豆腐树的价值有哪些，豆腐树的***和作用，就是以上这些了。豆腐树的作用是不是很多呢，大家喜欢这豆腐树这种植物吗？

豆腐树一年种植，多年受益。裸根苗，种植时间在每年的秋冬季或者早春豆腐树未萌芽前；如果是袋装苗，一年四季可以种植。亩栽2000株左右。豆腐树生长旺盛，分孽数和产量较高，一般分孽数10枝左右，每亩可收鲜叶600-800公斤，可加工绿色豆腐3000公斤左右。制作方法：摘其嫩枝叶，洗净后倒入清水里，用手揉搓成糊状，再用干净布过滤掉叶渣。然后取草木灰适量，用水调和均匀，亦过滤成灰水。将灰水倒进叶汁中，边倒边用筷子搅动，叶汁渐渐变稠凝固，豆腐即做成了。豆腐树呈墨绿色，隐隐有些透明。可做菜，入口滑腻松软，芳香清凉，亦是防暑降温的佳品。