蜀相老酒是指那些在酿造出来后经过十几年乃至几十年正常存放后的酒。蜀相老酒彰显的价值

不仅如此，老酒大多是纯粮酿造且无污染，加之其独特的工艺技术和酿造环境，其品质非常优越；同时，老酒的存世量非常有限，属于资源，也就更加彰显了其独有的价值。

有关***表示，老酒具有较高的历史文化价值、品牌价值、艺术价值，年份长的老酒更具有收藏价值。

与翡翠、和田玉、红木家具等资源稀缺型收藏一样，陈年老酒越来越少，而受追捧的程度却越来越高。据称，由于近些年老酒消耗量大，配齐“八大名酒”已越来越难。

值得一提的是，近几年老酒的价值逐步被认可，随着老酒越来越少，老酒每年都会以百分之三十的稳定速度升值。对于有实力的收藏者来说，或许是逢低建仓的好时机。

【蜀相酒业】公司传承中国传统酒文化为己任，努力为中国白酒事业做出贡献，是白酒品牌商采购和贴牌定制的上好选择。

烧酒和蜀相老酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50％左右，这种浓度的酒精具有杀菌作用，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

所以，我们说酒越陈越好是有条件的，现代科学技术的发展，大大缩短了酒的陈化时间。如利用辐射方法照射新酒，15天后品尝，酒的浓香、甘醇、回味等方面都有提高，杂味有所减少。

市场上的陈酿酒特别是酱香型酒相当一部分是加入了食用添加剂，“甜黄素”就是这种食品添加剂，将其添加到白酒里后能使人感觉酒体丰满，窖香浓郁，口净香长，但是，“甜黄素”摄入过量可会影响***健康。

【蜀相酒业】成立多年，一直致力于酒业的发展，坚持绿色健康产品，您的关注是我们发展的动力，我们谒诚为广大新老客户提供服务。

那么，哪些蜀相老酒值得收藏？蜀相老酒收藏的前又是哪些？下面就为大家介绍一下，希望对大家有所帮助。

大范围：十七大名酒

我们通常说的“中国名酒”是指***成立以来，由***举办的***白酒评优会评选出来的白酒，各个地方生产的金奖白酒。***成立后***共举办过五届***评酒会，共评选出名优金奖白酒17种，也称做“十七大名酒”。

小范围：八大名酒

历届评酒会中第二届和第三届均评选出“八大名酒”，第二届·北京（1963年）评出八大名酒。

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