我们发现，蜀相老酒需要在储存条件特别好的情况下，才能具备收藏的价值，那么大家一定很好奇，它的真假情况是如何进行辨别的吧。

首先，蜀相老酒鉴别讲究的是整体感觉。一瓶假酒上手后，我们要感觉它的整体是否协调：如果是一瓶瓶身特别干净的酒，唯独封口粗劣、脏污不堪，或是一瓶全身上下都是霉迹斑斑，瓶口却光滑发亮，这都有造***嫌疑。

其次，老酒的酒标是能看出真***地方，那些市场上主流的中国名酒，造假者特别多。

1、酒标色泽

真酒的酒标自然发黄、蜀相老酒酒标色泽不自然；有些作假者将酒标用有色液体泡一泡，这与自然陈旧的酒标有明显不同。

2、酒标字迹

真酒酒标字体清晰、层次清楚；***老酒字迹模糊。

综上所述，我们看到了辨识老酒的优劣和真假情况，希望大家可以有所了解，蜀相酒业是一家绿色制酒企业，客户的满意，就是我们的希望。

我们知道，蜀相老酒是很受到大家的喜爱的，那么在开酒瓶时需要哪些步骤呢？下面我们就让小编来给大家总结一下吧，希望给小伙伴们提供一些帮助。

1.先用“侍者之友”开瓶器尾端的小刀将瓶口锡箔割开，除去瓶封。

2.蜀相老酒的锡箔可能会黏住瓶口，可用手将锡箔清除，并用纸巾或口布将瓶口擦拭干净，避免倒酒时沾到瓶口而影响到酒的口感。

3.检查软木塞状况，此时软木塞可能与瓶口紧密黏合，可先用开瓶器的一脚沿着软木塞划一圈。

4.用开瓶器的两跟长脚夹住软木塞，慢慢旋转将软木塞夹出来。

5.换瓶过滤掉进酒里的软木塞碎屑及老酒沉淀物。

根据上面所述，我们看到了开老酒的一些步骤情况，希望给大家提供一些帮助，蜀相酒业不断发展创新，致力于各种酒的销售等，愿为大家提供真诚的服务。

今天就和大家说一说怎么辨别购买蜀相老酒的一些陷阱。

注意酒的工艺

对于收藏酱香酒而言，首要选择传统大曲工艺即12987，这类工艺的酱香酒都是纯粮酿造。对于酒精勾兑的酒，无论储存时间再长，无法发生酯化反应，终导致口味寡淡，无法达到坤沙工艺酱香酒口感。

【蜀相酒业】坚持互利共赢，服务社会的企业宗旨；本着产品适市，服务取市，营销得市的经营原则。

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