我们发现，蜀相老酒需要在储存条件特别好的情况下，才能具备收藏的价值，那么大家一定很好奇，它的真假情况是如何进行辨别的吧。

首先，蜀相老酒鉴别讲究的是整体感觉。一瓶假酒上手后，我们要感觉它的整体是否协调：如果是一瓶瓶身特别干净的酒，唯独封口粗劣、脏污不堪，或是一瓶全身上下都是霉迹斑斑，瓶口却光滑发亮，这都有造***嫌疑。

其次，老酒的酒标是能看出真***地方，那些市场上主流的中国名酒，造假者特别多。

1、酒标色泽

真酒的酒标自然发黄、蜀相老酒酒标色泽不自然；有些作假者将酒标用有色液体泡一泡，这与自然陈旧的酒标有明显不同。

2、酒标字迹

真酒酒标字体清晰、层次清楚；***老酒字迹模糊。

综上所述，我们看到了辨识老酒的优劣和真假情况，希望大家可以有所了解，蜀相酒业是一家绿色制酒企业，客户的满意，就是我们的希望。

为什么现在的蜀相老酒上面一般都没有保质期呢？下面就由【蜀相酒业】告诉大家这其中的原因。

1、酒精本身就杀菌。经过科学实验，一些***微生物即使在酒精含量10%的液体里,也不能生长繁殖，不产生***物质。

2、度数高的白酒化学变化会非常小，加上现在密封技术发达，所以不需要标注保质期。

3、一些低度蜀相老酒不适合长期存放，因为即便蜀相老酒密封再好，也会因为长时间存放而“透气”，导致酒精挥发微生物繁殖，使酒“变味”。

【蜀相酒业】展望未来：一杯醇香的美酒，需要自然的造化和时间的沉淀，一份辉煌的事业，需要机遇的把握和风雨的考验；现在，则需要你我携手共创。合力成就你我美好的明天。

所谓蜀相老酒，是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，更加醇香宜人。喝蜀相老酒，得找对方法！

陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲，且***收藏价值。因此，在品尝陈年老酒时不可随意，如果方法得当，会更能品出其中之味。

【蜀相酒业】坐落在环境优美气候宜人，青山绿水环绕的赤水河畔。旗下有******、企业重组、资产并购、辅助上市、生物科技、生态旅游***、互联网电商、生产销售为支柱的八大产业。

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