我们知道，蜀相老酒具备高的营养价值，但是，市场上不免存在一些劣质的老酒，那么怎样辨别它们呢？下面就让我们一起来看一下吧。

如果是品百牌老酒那联系厂商就肯定有防伪办法，如果是家里酿造的鉴别质量，度主要通过看、嗅、尝等方法进行感观知鉴定。通常情况下，质量较好的老酒色泽清亮道透明，无浑浊、沉淀，香气浓郁内，滋味清爽、醇厚，无辛、辣、涩等异叶，否则就为容劣质蜀相老酒。

【蜀相酒业】主要对氨基酸酒等产品进行研发、销售等，公司秉承客观、***、公正、服务至上的经营理念，始终坚持以人为本，为客户提供优质的服务。

蜀相酒业生产的蜀相老酒深受广大用户的喜爱，由于同类产品的不断增多，下面蜀相酒业给大家讲解一下怎么鉴别蜀相老酒：

蜀相老酒的度数可以用摇晃的方法。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数大约是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度～60度。

【蜀相酒业】蜀相酒业集团是由董事长姚志勇先生一手发起的集白酒、红酒、---酸酒，研发、生产、销售为一体的集团化公司。

酱香型蜀相老酒有很多区别于其他酒类的特点，其中包括以下几点：

易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对***的刺激少，有利于健康。

【蜀相酒业】秉持“做事先做人，酿酒先酿魂”的企业精神，致力于打造中国酒类品牌。

蜀相老酒团购会员-南宁蜀相老酒-蜀相酒业(查看)由河南蜀相酒业有限公司提供。河南蜀相酒业有限公司（www.shuxiangjiuye.com）位于河南省郑州市郑东新区金成东方国际广场11号楼22层。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前【蜀相酒业】在白酒中享有良好的声誉。【蜀相酒业】取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。【蜀相酒业】全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。